ajo, albahaca, Cuartos traseros de pollo, Medio vaso de brandy, orégano, patatas, perejil, romero (página 4)

Ensaladas

Ensalada de Tomate y Mozzarella

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La Cocina Imperfecta 55

albahacaperejil

Ingredientes

1 unidad de Aguacate
5 gramos de Albahaca
1 unidad de Cebolla
½ unidad de Limon
2 unidades de Mozzarella Fresca
5 gramos de Perejil
5 unidades de Tomates Pelados

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Veganas

Fainá o farinata genovesa

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Roberto 623

albahacaorégano

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
400 gramos de Agua
5 gramos de Albahaca
150 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Orégano
1 gramo de Pimienta molida
1 gramo de Sal

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Aliños y salsas

Salsa pesto casera

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Roberto 623

Albahaca fresca lavadaDiente de ajo

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
10 gramos de Albahaca fresca lavada
media unidades de Diente de ajo
10 gramos de Parmesano rallado
al gusto Pimienta
10 gramos de Piñones
al gusto Sal

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Entrantes

Crema de boniato

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Roberto 623

albahacaDientes de ajo

Ingredientes

600 gramos de Agua
al gusto Albahaca
800 gramos de Boniato
1 unidad de Cebolla
12 unidades de Champiñones portobello
3 unidades de Dientes de ajo
al gusto Nuez moscada
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Entrantes

Sobrasada vegana

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Roberto 623

Albahaca secaDiente de ajo

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de los tomates secos
2 cucharadas de Agua
2 gramos de Albahaca seca
1 gramo de Comino molido
1/2 unidades de Diente de ajo
1 cucharada de Pimentón
35 gramos de Piñones
100 gramos de Tomates secos en aceite de oliva

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Plato Principal

Espaguettis al pesto

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Roberto 623

Albahaca fresca lavadaDiente de ajo

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
10 gramos de Albahaca fresca lavada
medio unidades de Diente de ajo
100 gramos de Espaguettis
al gusto Pimienta
10 gramos de Piñones
10 gramos de Queso parmesano rallado
al gusto Sal

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Plato Principal Sin gluten

Salmón al horno con verduras

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Toni Michel Caubet 457

ajoromero

Ingredientes

2 unidades de Ajo
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Limón
300 gramos de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde
1 gramo de Romero
2 unidades de Salmón
1 unidad de Zahoria

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Plato Principal

Bug Bunny Romero y Ajo

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Fernando Vicente 187

Cabeza de ajosromero

Ingredientes

100 centilitros de Agua
100 gramos de Almendras
1 unidad de Cabeza de ajos
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Conejo
1 unidad de Romero
1 unidad de Tomate
1 litro de Vino blanco

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Plato Principal Sin gluten

Costillas a la barbacoa

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Mariquilla Power 64

ajoromero

Ingredientes

3 unidades de Ajo
1 unidad de Cebolla
1 lata unidades de Coca cola
1/5 unidades de Col
1 unidad de Costilla de cerdo
1 unidad de Costillas de cerdo
4 unidades de Hoja laurel
3 cucharadas de Ketchup
4 unidades de Laurel
1 cucharada de Miel
20 gramos de Romero
1 cucharada de Soja

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Entrantes Sin gluten

Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero

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Toni Michel Caubet 457

Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero

ajoromero

Ingredientes

4 dientes de Ajo
1 unidad de Cebolla
1 cucharada de Curry
200 gramos de Girgolas
50 gramos de Jamón york
al gusto Pimienta negra
1 cucharada de Romero

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Plato Principal

Estofado de Jabalí a la cerveza

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Cathy Pérez 178

ajoRomero fresco

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
500 gramos de Carne de jabalí
2 unidades de Cebollas pequeñas
1 unidad de Cerveza negra Erdinger
4 unidades de Champiñones
2 unidades de Clavos de olor
1 cucharada de Concentrado de tomate
1 unidad de Pastilla de caldo de carne
al gusto Pimienta negra molida
al gusto Romero fresco
al gusto Sal
2 unidades de Tomates grandes maduros
al gusto Tomillo fresco
1 unidad de Trozo de pimiento rojo
1 unidad de Trozo de pimiento verde
1 unidad de Zanahoria grande

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Plato Principal

Salmón al horno (al papillote) con verduras

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Chef Daddy 1

Salmón al horno (al papillote) con verduras

ajoromero

Ingredientes

2 dientes de Ajo
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Limón
2 unidades de Lomo de salmón
4 unidades de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento verde
al gusto Romero
1 unidad de Zanahoria

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