Entrantes
Sobrasada vegana
Ingredientes
- 1 cucharadas de Aceite de los tomates secos
- 2 cucharadas de Agua
- 2 gramos de Albahaca seca
- 1 gramos de Comino molido
- 1/2 unidades de Diente de ajo
- 35 gramos de Piñones
- 1 cucharadas de Pimentón
- 100 gramos de Tomates secos en aceite de oliva
Facilidad
Saludable
Picante
- PT5M 5 minutos,
- 4 Pasos
Al saber que estaba hecha realmente con tomates, cuando comía, notaba ese sabor a sobrasada, pero también el de los tomates secos, sin embargo, el resto de personas que comieron sin saber de que estaba hecha realmente no se percataron del engaño.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar el diente de ajo.
- 2 Trocear el diente de ajo y los tomates secos.
- 3 Triturar todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea que se pueda untar con facilidad.
- 4 En el caso de que quede una pasta muy espesa, añadir una cucharada más del aceite de los tomates secos y volver a triturar hasta que se integre por completo.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 9 meses 2024-03-04 09:44:05