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Hojas de gelatinaNata con un 35% de materia grasaVaina de vainilla

Ingredientes

40 gramos de Agua
135 gramos de Azúcar
175 gramos de Frambuesas
5 unidades de Hojas de gelatina
250 gramos de Leche
250 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidad de Vaina de vainilla

Quinoa con verduras asadas

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pimiento rojopimientos verdes italianosQuinoa lavada

Ingredientes

600 gramos de Agua
1 unidad de Berenjena
1 unidad de Calabacín
40 gramos de Pasas
1 unidad de Pimiento rojo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
200 gramos de Quinoa lavada
1 unidad de Zanahoria

Nevaditos

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar glassManteca de cerdovino blanco

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar glass
225 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo
60 gramos de Vino blanco

Sopa de pollo con albóndigas de pan

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Carcasas de pollo de corralHuevos batidosPerejil picado

Ingredientes

3 litros de Agua
3 unidades de Carcasas de pollo de corral
1 unidad de Cebolla
100 gramos de Fideos
3 unidades de Huevos batidos
200 gramos de Pan
2 cucharadas de Perejil picado
1 unidad de Puerro
1 unidad de Zanahoria

Magdalenas de café con leche

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aceite de girasolCafé solublelevadura en polvo

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
5 gramos de Café soluble
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo

Mahalabia

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Agua de azaharHarina de maíz refinadaPistachos molidos

Ingredientes

25 gramos de Agua de azahar
80 gramos de Azúcar
80 gramos de Harina de maíz refinada
800 gramos de Leche
al gusto Pistachos molidos

Huevos escoceses

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carne picadapan ralladoPerejil picado

Ingredientes

375 gramos de Carne picada
5 unidades de Huevos
al gusto Pan rallado
al gusto Perejil picado
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Turrón de almendra

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Almendra molidaclara de huevopiel de limón picada

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida
1 unidad de Clara de huevo
250 gramos de Miel
1 unidad de Piel de limón picada
1 gramo de Sal

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Coquitos cubanos o coquitos acaramelados

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Coquitos cubanos o coquitos acaramelados

Coco ralladoleche condensadaVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredientes

225 gramos de Agua
450 gramos de Azúcar
100 gramos de Coco rallado
400 gramos de Leche condensada
25 gramos de Mantequilla
20 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO

Tarta de queso y turrón al horno

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Nata con un 35% de materia grasaQueso de untarTurrón de Jijona

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
15 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
600 gramos de Queso de untar
250 gramos de Turrón de Jijona

Masa de pizza casera con levadura seca instantánea

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Masa de pizza casera con levadura seca instantánea

aceite de olivaAgua tibiaLevadura seca instantánea

Ingredientes

1 gramo de Aceite de oliva
150 gramos de Agua tibia
300 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantánea
1 gramo de Sal

Fresas con crema de mascarpone y sirope de vino tinto

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Fresas con crema de mascarpone y sirope de vino tinto

Queso Mascarponevino tintoyogur griego

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
500 gramos de Fresas
40 gramos de Miel
200 gramos de Queso Mascarpone
200 gramos de Vino tinto
150 gramos de Yogur griego