Plato Principal
Masa de pizza casera con levadura seca instantánea
Ingredientes
- 1 gramos de Aceite de oliva
- 150 gramos de Agua tibia
- 300 gramos de Harina
- 3 gramos de Levadura seca instantánea
- 1 gramos de Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- PT1H30M 1 horas,
- 6 Pasos
Para hacer esta receta he utilizado un molde para pizza de 30 cm. de diámetro con la base forrada con papel de horno para evitar que la masa se pegue al molde.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el agua tibia con la levadura seca instantánea y dejar reposar durante 15 minutos.
- 2 Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
- 3 Dejar fermentar la masa dentro de un bol tapado con un trapo durante una hora.
- 4 Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.
- 5 Repartir la mezcla por encima de la masa.
- 6 Hornear a 220ºC durante unos 12-15 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 2 años 2022-03-24 12:47:04