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Reposteria
Tarta de queso y turrón al horno
Ingredientes
- 100 gramos de Azúcar
- 15 gramos de Harina
- 4 unidades de Huevos
- 50 gramos de Leche
- 200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
- 600 gramos de Queso de untar
- 250 gramos de Turrón de Jijona
Facilidad
Saludable
Picante
- PT1H0M 60 minutos,
- 8 Pasos
Esta tarta la hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Elaboración paso a paso
- 1 Trocear el turrón de Jijona.
- 2 Triturar el queso de untar con el turrón hasta conseguir una crema densa y homogénea.
- 3 Batir los huevos con el azúcar.
- 4 Añadir la leche y la nata y mezclar bien.
- 5 Agregar poco a poco esta mezcla a la crema de turrón y queso y mezclar bien hasta que se integre todo por completo.
- 6 Añadir la harina e integrarla a la mezcla con suavidad.
- 7 Verter la mezcla en molde redondo forrado con papel de horno.
- 8 Hornear a 200ºC durante unos 50 minutos.
Referencia web de esta receta
www.youtube.com hace 4 años 2022-01-05 11:03:34
