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tortilla de patatas y zanahoria

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Tortilla de patatas con zanahoria riquísisisisima

Elaboración paso a paso

  1. 1 pelar y cortar las patatas, zanahoria (rodajas finitas) y cebolla
  2. 2 freir las patatas en aceite abundante y bien caliente. A los 5 min, añadir la cebolla y zanahoria
  3. 3 A parte, batir los 4 huevos en un bol, poner sal y tomillo
  4. 4 cuando las patatas y demás esté casi listo poner sal y tomillo y una pizca de pimienta.
  5. 5 Escurrir y añadir a los huevos. Mezclar bien y rectificar de sal. Hacer la tortilla con unas gotitas de aceite (mejor de oliva), vuelta y vuelta, 3 min. por cada lado. lista para comeeeeeeeeeer ;)
hace 6 años

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