cargando.. .
Recetas >

Plato Principal

>

Meatloaf

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 6 Pasos
La cocina americana es lo que tiene, aunque al principio no me gusto nada, tantas salsas y grasas tiraban para atrás, aunque al final acaba hasta gustando, aunque aquí no hacemos ascos a nada a la hora de comer. Esta receta típica americana, pero aligerada y con un toque mediterráneo.

Paso a paso

  • 1 Triturar la carne y reservar en un bol. Triturar las verduras y añadir al bol junto al pan rayado y los huevos, mezclar bien. Para hornearlo hay que ponerlo en un molde alargado para horno y dejarlo unos 45 minutos a 200 grados.
  • 2 Sabrás que esta cocido cuando se haya despegado de las paredes del recipiente y pinches con un cuchillo en el centro y veas que esta cocido.
  • 3 Para el Mashed Potatoes (puré de patatas) pelar y cocer 4 patatas, luego pasar por el pasa puré, poner un poco de sal, aceite y una cucharadita de pimentón dulce y mezcle bien para darle otra textura y sabor.
  • 4 Para emplatar sacar el pastel de carne y cortar en lonchas según el hambre que tenga cada uno, y acompañar con el puré.
  • 5 Hay quien le gusta mojarlo con salsa barbacoa, ketchup o cualquier salsa que este a tiro, yo lo prefiero con una bechamel con queso pero cada uno decida por si mismo.
  • 6 PLAY: David Bowie & Mick Jagger – Dancing In The Street
hace 5 años

Sé el primero

    Croquetas Caseras de Bonito
    aceite de olivaajocebollahuevospimiento rojopimiento verde
    Ingredientes
    2comentarios
    5 likes
    Estofado de pechuga won
    aceite de olivaAjoscebollapatataspimiento rojopimiento verde
    Ingredientes
    Como hacer patatas a lo pobre,una guarnición  riquísima y perfecta
    Ajoscebollapatataspimiento rojopimiento verdeaceite de oliva y sal
    Ingredientes
    Pimientos rellenos tortilla patata, queso, jamon y falso alioli de espinacas.
    aceite de olivaajocebollahuevospatatas
    Ingredientes
    3comentarios
    7 likes
    Estofado de Jabalí a la cerveza
    aceite de olivaajoCebollas pequeñasTrozo de pimiento rojoTrozo de pimiento verde
    Ingredientes
    Relleno para empanada de atún
    aceite de olivahuevospimiento rojoCebollaspimiento verdes
    Ingredientes
    Tacos e insultos varios
    ajopimiento rojopimiento verdeCebolla RojaCebolla Blanca
    Ingredientes
    Llampuga al horno con patatas
    Ajoscebollapatataspimiento rojopimiento verde
    Ingredientes
    Mousaka griega
    ajocebollahuevospimiento rojoCarne picada de cordero
    Ingredientes
    1comentarios
    1 likes
    Empanada de patata , típica de jumilla
    aceite de olivahuevospatataspimiento rojo
    Ingredientes
    3comentarios
    5 likes
    Chupitos de Gazpacho
    aceite de olivaajopimiento rojopimiento verde
    Ingredientes
    2comentarios
    3 likes
    Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla
    aceite de olivaajocebollapimiento rojo
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información