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Magdalenas de roscón de Reyes

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 9 Pasos
Al tener entre sus ingredientes almendra laminada, fruta escarchada y agua de azahar, el sabor es idéntico al del roscón, lo único que cambia es la textura, más similar a la de las magdalenas que a una masa esponjosa.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
  2. 2 Derretir la mantequilla.
  3. 3 Mezclar la mantequilla con el azúcar.
  4. 4 Añadir los huevos y mezclar bien.
  5. 5 Agregar la leche y el agua de azahar.
  6. 6 Añadir la harina con levadura poco a poco y mezclar con cuidado.
  7. 7 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
  8. 8 Colocar sobre cada magdalena unos trocitos de fruta escarchada y espolvorear con la almendra laminada.
  9. 9 Hornear a 180ºC durante 15-18 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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