Recetas de cocina con agua, canela en polvo, harina, leche en polvo, levadura en polvo, Mantequilla a temperatura ambiente, Panela, sal, Semillas de sésamo tostado, Yema de huevo,

Entrantes

Bravamole

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Jose Tordera Montes 2

Aguacatesal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
1 unidades de Aguacate
3 dientes de Ajo
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Limon
1 cucharadas de Mostaza
3 unidades de Patata
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomate frito

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Veganas Sin gluten

Gofres de Mochi ♥

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Cathy Pérez 178

aguaHarina de arroz glutinosa

Ingredientes

1 vaso de Agua
Una pizca al gusto de Almidón de patata
100 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina de arroz glutinosa

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Postres

Dorayakis de Nocilla

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Cathy Pérez 178

aguaHarina de Trigo

Ingredientes

Una pizca al gusto de Aceite de oliva
100 centilitros de Agua
70 gramos de Azúcar
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 cucharadas de Miel
1 al gusto de Nocilla

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Entrantes Sin gluten

Sardinas marinadas en plancton

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Plancton Marino 51

aguaSal gruesa

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 gramos de Plancton
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
al gusto al gusto de Ralladura de limón
al gusto al gusto de Sal gruesa
8 unidades de Sardinas terciadas

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Aliños y salsas Sin gluten

Esferificación de plancton

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Plancton Marino 51

Agua minerasal

Ingredientes

106 gramos de Agua minera
4 gramos de Gluco
14 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
2 gramos de Sal
3 gramos de Xantana

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Bebidas y Zumos

Como hacer gazpacho andaluz,el original fresquito y muy saludable

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Recetas Cocina 247

Como hacer gazpacho andaluz,el original fresquito y muy saludable

aguasal y vinagre

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
350 centilitros de Agua
1 unidades de Ajo
1 unidades de Medio pepino
1 unidades de Medio pimiento verde
1 trozo unidades de Pan
Sal y vinagre
1 kilo gramos de Tomates maduros

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Reposteria

Tarta Neapolitan

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Roberto Perez Muñoz 348

aguaharina

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Agua
1 al gusto de Aroma de vainilla
775 gramos de Azúcar
200 gramos de Clara de huevo
50 gramos de Fresas trituradas
4 unidades de Gotas de colorante rojo
175 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
1 unidades de Yogur

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Aliños y salsas

Ablandar legumbres,rápido y fácil,si se nos olvidó poner en remojo

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Recetas Cocina 247

Ablandar legumbres,rápido y fácil,si se nos olvidó poner en remojo

aguasal

Ingredientes

1 unidades de Agua
1 unidades de Legumbres
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Crema de langostinos

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Roberto 608

aguaharina

Ingredientes

1 litros de Agua
2 dientes de Ajo
50 gramos de Brandy
2 unidades de Cebollas
4 cucharadas de Harina
500 gramos de Langostinos con cabeza y cáscara
4 unidades de Langostinos pelados
2 cucharadas de Leche
100 gramos de Nata
4 cucharadas de Pan rallado
1 al gusto de Pimenton

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Plato Principal Sin gluten

“Mac and pumpkin-cheese” vegano

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laravalmar 4

aguasal

Ingredientes

1 al gusto de Agua
1 lata de Calabaza
6 cucharadas de Leche de coco
1 cucharadas de Pasta de miso
3 cucharadas de Pasta de sésamo
100 gramos de Pasta sin gluten
1 al gusto de Pimiento
1 al gusto de Polvo de Cayena
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

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Chef Daddy 1

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

aguasal

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
500 gramos de Agua
6 dientes de Ajo
300 gramos de Arroz
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Curry
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
250 gramos de Secreto ibérico

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Reposteria

Bizcocho de pistacho, cardamomo y agua de rosas

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Roberto 608

Bizcocho de pistacho, cardamomo y agua de rosas

aguaagua de rosasharinalevadura en polvo

Ingredientes

70 gramos de Aceite de oliva
media cucharadas de Agua
1 cucharadas de Agua de rosas
125 gramos de Azúcar
100 gramos de Azúcar glass
3 gramos de Cardamomo en polvo
150 gramos de Harina
12 gramos de Levadura en polvo
70 gramos de Mantequilla blanda
150 gramos de Pistachos molidos
20 gramos de Pistachos troceados
90 gramos de Yogur griego
5 gramos de Zumo de frambuesa

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