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923 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Cebolla encurtida

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Roberto 607

Cebolla morada grandeaguaVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredientes

250 gramos de Agua
1 cucharada unidades de Azúcar
1 unidades de Cebolla morada grande
media cucha unidades de Sal
250 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Yaki udon de verduras y setas shiitake

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Roberto 607

cebollaaguavinagre de arroz

Ingredientes

media unidades de Aceite de sésamo
2 cucharadas de Agua
50 gramos de Cebolla
200 gramos de Fideos udon
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Mirin
50 gramos de Pimiento rojo
1 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Salsa de soja oscura
1 al gusto de Semillas de sésamo
100 gramos de Setas shiitake
media cucharadas de Vinagre de arroz

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Sardinas en escabeche

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Roberto 607

Dientes de ajovino blancoagua

Ingredientes

20 centilitros de Agua
8 unidades de Dientes de ajo
100 gramos de Harina
2 unidades de Hojas de laurel
16 unidades de Lomo de sardinas sin espinas
15 centilitros de Vinagre
15 centilitros de Vino blanco

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Fondo oscuro o caldo tostado

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Roberto 607

cebollaPuerroagua

Ingredientes

3 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
4-6 unidades de Huesos de ternera o pollo
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Fondo blanco o caldo de carne

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Roberto 607

cebollaPuerroagua

Ingredientes

5 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
6 unidades de Huesos de pollo o ternera
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Caldo de verduras

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Roberto 607

CebollasPuerroagua

Ingredientes

5 litros de Agua
4 unidades de Cebollas
2 unidades de Puerro
4 unidades de Zanahorias

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Bacalao a la vizcaína

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Roberto 607

ajocebollaagua

Ingredientes

600 gramos de Agua
3 dientes de Ajo
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Lomos de bacalao
50 gramos de Pan duro
2 unidades de Pimiento choricero
50 gramos de Tomate en conserva

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Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

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May 0

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

arrozajoagua

Ingredientes

a gusto unidades de 1 limón
cantidad n unidades de Aceite de oliva
Cantidad n unidades de Agua
1 dientes de Ajo
200 gramos de Arroz
a gusto unidades de Canela en polvo
a gusto unidades de Curry en polvo
1 rollo unidades de Espinacas
cantidad n unidades de Harina de garbanzo
200 ml unidades de Leche de coco
a gusto unidades de Nuez moscada
cantidad n unidades de Pan rallado o empanizador
a gusto unidades de Paprika
a gusto unidades de Pimienta blanca
a gusto unidades de Sal
200 gramos de Tofu

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Arroz con setas y verduras

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Roberto 607

arrozDientes de ajoagua caliente

Ingredientes

1 litros de Agua caliente
320 gramos de Arroz
175 gramos de Calabacin
2 unidades de Dientes de ajo
30 gramos de Setas deshidratadas
2 unidades de Tomates pera
75 gramos de Zanahoria

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Caldo de pescado horneado o fumet al horno

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Roberto 607

Caldo de pescado horneado o fumet al horno

Puerrocebollaagua

Ingredientes

3 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Espinas y cabeza de pescado
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 607

Mantequilla fríaMantequilla a temperatura ambienteagua

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 al gusto de Almendra crocanti
125 gramos de Almendra molida
50 gramos de Azúcar
195 gramos de Azúcar glass
1 cucharadi unidades de Canela en polvo
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Mantequilla fría
1 unidades de Pera conferencia
una pizca unidades de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Vichyssoise - Sopa de puerros fría

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Toni Michel Caubet 438

puerroscebollamantequilla

Ingredientes

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923 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Cebolla encurtida

Plato Principal

Yaki udon de verduras y setas shiitake

Entrantes

Sardinas en escabeche

Aliños y salsas

Fondo oscuro o caldo tostado

Bebidas y Zumos

Fondo blanco o caldo de carne

Entrantes

Caldo de verduras

Plato Principal

Bacalao a la vizcaína

Plato Principal

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

Plato Principal

Arroz con setas y verduras

Entrantes

Caldo de pescado horneado o fumet al horno

Postres

Tartaletas de pera y crema de almendras

Entrantes

Vichyssoise - Sopa de puerros fría