Recetas de cocina con aceite de oliva, ajo, huevo, limón, Sirope de Savia

Plato Principal

Costillar de cerdo especiado al horno

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isidrocano 1

Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivoAceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 al gusto de Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivo
1 al gusto de Cayena molida
1 al gusto de Cebolla en polvo
2000 gramos de Costillar de Cerdo
1 al gusto de Dulce de dátiles casero
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Pimentón dulce
1 al gusto de Sal rosa

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Aliños y salsas Sin gluten

Vinagreta con merluza

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Dolores 10

Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 unidades de Cebolla
2 unidades de Espárragos blancos
4 unidades de Merluza
1 unidades de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
2 unidades de Tomate maduro
1 al gusto de Vinagre

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Plato Principal

Quiché de salmón y brócoli

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Roberto Perez Muñoz 348

Masa de aceite de olivahuevosZumo de limón

Ingredientes

0 unidades de 60 ml. de leche
175 gramos de Brócoli
4 unidades de Huevos
1 unidades de Masa de aceite de oliva
175 gramos de Salmón sin piel
1 cucharadas de Zumo de limón

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Plato Principal

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

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Antonio Romero 7

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

Aceite de Oliva Virgen Extrahuevosajo y Perejil

Ingredientes

3 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
10 centilitros de Agua templada
Ajo y Perejil
2 unidades de Chistorra Ibérica
500 gramos de Harina de fuerza de trigo
2 unidades de Huevos
25 gramos de Levadura de panadería
500 gramos de Lomo de cerdo
60 gramos de Manteca de cerdo ibérico
1 cucharadas de Pimentón de la Vera (dulce)
1 al gusto de Puerros
10 gramos de Sal fina

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Aliños y salsas

Aceite de ajo y limón

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Roberto 612

aceite de olivaajoMedio limón

Ingredientes

500 gramos de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón

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Entrantes

Empanadillas de pollo y tomate

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Roberto 612

aceite de olivaHuevo batidohuevo

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
1 unidades de Cebolla
275 gramos de Contramuslos de pollo troceados y sin piel
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 unidades de Huevo batido
1 unidades de Pimiento verde italiano
5 gramos de Sal
125 gramos de Tomate triturado

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Entrantes

Sepia con salsa de ajo y perejil

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Roberto 612

aceite de olivaZumo de limónDientes de ajo

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharadas de Perejil picado
250 gramos de Sepia troceada
5 gramos de Zumo de limón

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Plato Principal

Sopa de tomillo

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Roberto 612

aceite de olivahuevosDientes de ajo

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
700 gramos de Agua
1 unidades de Dientes de ajo
2 unidades de Huevos
75 gramos de Pan duro
10 gramos de Tomillo seco

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Ensaladas

Ensalada campera

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Roberto 612

aceite de olivaZumo de limónhuevo

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
30 gramos de Aceitunas negras
50 gramos de Atún en aceite escurrido
60 gramos de Cebolla
1 unidades de Huevo
375 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta
65 gramos de Pimiento rojo
65 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
130 gramos de Tomate pera
1 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO
5 gramos de Zumo de limón

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Entrantes

Empanadillas de atún

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Roberto 612

aceite de olivaHuevo batidohuevos

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas
100 gramos de Agua
100 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
2 unidades de Huevos
1 cucharad unidades de Sal
100 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Coca de almendra

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Roberto 612

aceite de olivapiel de limón picadahuevos

Ingredientes

200 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Almendra molida
175 gramos de Azúcar
1 cucharad unidades de Canela en polvo
100 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
200 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Piel de limón picada

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Plato Principal

Khachapuri georgiano

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Roberto 612

aceite de olivayemas de huevoHuevo batido

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
70 gramos de Agua tibia
4 gramos de Azúcar
240 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
4 gramos de Levadura seca instántanea
50 gramos de Queso feta desmenuzado
50 gramos de Queso gouda rallado
50 gramos de Queso semicurado rallado
2 unidades de Yemas de huevo

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Aliños y salsas Sin gluten