Recetas de cocina con aceite de oliva, aceite oliva, Pimentón, Pulpo, sal maldon

Reposteria

Bizcocho de almendra y mandarina

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Roberto 608

aceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
180 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
3 unidades de Mandarinas con piel y sin pedúnculo lavadas (unos
una pizca unidades de Sal

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Ensaladas

Huevos en almirez

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Roberto 608

aceite de oliva

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
3 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Huevo
2 si son p unidades de Pimientos deshidratados o ñoras
6 si son � al gusto de Rebanadas de pan

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Entrantes

Jamón batido

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Roberto 608

aceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
70 gramos de Jamón serrano
40 gramos de Mayonesa
20 gramos de Queso de untar
1 unidades de Trozo de pan

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Reposteria

Torta de pasas y nueces

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Roberto 608

aceite de oliva

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
60 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
315 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo batido para pintar
2 unidades de Huevos
60 gramos de Leche tibia
6 gramos de Levadura seca instántanea
50 gramos de Nueces troceadas
50 gramos de Pasas
1 unidades de Piel de medio limón picada

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Plato Principal

Za´atar manakeesh

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Roberto 608

aceite de oliva

Ingredientes

7 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharadi unidades de Azúcar
media cucha unidades de Comino en grano
1 cucharadi unidades de Comino molido
3 gramos de Granos de pimienta
250 gramos de Harina
100 gramos de Leche tibia
1 cucharadi unidades de Levadura seca instántanea
1 cucharadas de Orégano seco
1 cucharadi unidades de Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharadas de Tomillo seco
50 gramos de Yogur
10 gramos de Zumaque o sumac

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Entrantes

Sopa de ajo

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juanjo 7

aceite oliva

Ingredientes

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Plato Principal

paella de costillas y magro

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Carlos Vicho 2

aceite oliva

Ingredientes

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Entrantes

Gambas al ajillo

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Fernando Vicente 186

aceite oliva

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite oliva
2 unidades de Ajo
2 unidades de Cayene
6 unidades de Gambas
1 cucharadas de Pimenton
1 cucharadas de Vino blanco

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Plato Principal

Garbanzos con espinacas

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Fernando Vicente 186

aceite oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite oliva
1 cucharadas de Ajo
1 unidades de Caldo verduras en polvo
1 cucharadas de Cebolla
30 gramos de Espinacas
100 gramos de Garbanzos cocidos
1 unidades de Pimenton
1 cucharadas de Vino

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Plato Principal

Arroz al horno

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Fernando Vicente 186

Pimentón

Ingredientes

1 unidades de 1/2 bote Garbanzos cocidos
200 gramos de Arroz
1 unidades de Cabeja de ajos
1 unidades de Caldo de pollo
1 cucharadas de Colorante
100 unidades de Costilla cerdo
1 unidades de Morcilla
100 unidades de Panceta
1 unidades de Patata
1 cucharadas de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Tomate rayado

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Plato Principal

Guiso de carne y patatas

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Laura López Martínez 86

Pimentón

Ingredientes

1 unidades de Aceite
1 unidades de Azafrán
0.50 litros de Caldo de carne
1 unidades de Carne para guiso
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Laurel
2 unidades de Patatas
1 unidades de Pimentón
1 unidades de Pimienta
2 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Sal
1 unidades de Tomate

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Plato Principal

Plato Marinero

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Fernando Vicente 186

aceite oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite oliva
1 unidades de Ajo
4 unidades de Almejas
1 cucharadas de Alubias blancas
1 unidades de Caldo pescado
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Mejillones
1 cucharadas de Pimenton
1 unidades de Tomate

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