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Plato Principal
Alas de pavo adobadas al horno
Ingredientes
- 1 cucharadas de Aceite de oliva
- 2 unidades de Alas de pavo
- un tercio d unidades de Azúcar moreno
- media cucha unidades de Canela en polvo
- una pizca unidades de Cayena
- un cuarto d unidades de Clavo de olor molido
- 1 unidades de Diente de ajo
- 10 gramos de Jengibre fresco
- un cuarto d unidades de Nuez moscada
- 15 gramos de Parte verde de la cebolleta
- 40 gramos de Pimiento rojo
- un cuarto d unidades de Sal
- media cucha unidades de Tomillo seco
- un tercio d unidades de Zumo de limón
Facilidad
Saludable
Picante
- PT50M 50 minutos,
- 4 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de estas alas de pavo adobadas al horno.
Elaboración paso a paso
- 1 Triturar el pimiento rojo junto con la cebolleta, el jengibre, el aceite de oliva, el azúcar moreno, el zumo de limón, el tomillo, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, el diente de ajo y la cayena.
- 2 Hacer unos cortes en diagonal por ambos lados de las alas de pavo.
- 3 Impregnar bien las alas de pavo con el adobo y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.
- 4 Hornear las alas de pavo a 180ºC durante 20 minutos, darles la vuelta y hornearlas 20 minutos más.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 1 hora 2026-05-12 09:03:42
