Recetas de cocina con aceite de oliva, Atún en aceite, huevos, lechuga, pepino, sal, tomates cherry, vinagre

Plato Principal

Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

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Roberto 612

Ensalada de pasta con salsa agridulce de sésamo

aceite de olivaVinagre de manzanaCebollitas moradas en vinagre

Ingredientes

60 gramos de Aceite de oliva
20 unidades de Cebollitas moradas en vinagre
10 gramos de Miel
5 gramos de Mostaza de Dijon
30 gramos de Semillas de sésamo
200 gramos de Trottole
10 gramos de Vinagre de manzana
15 gramos de Zumo de limón

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Aliños y salsas

Tzatziki griego

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Roberto 612

aceite de olivamedio pepinosal

Ingredientes

8 gramos de Aceite de oliva
2 gramos de Ajo picado
1 unidades de Medio pepino
1 cucharadas de Menta picada
1 al gusto de Sal
125 gramos de Yogur griego
8 gramos de Zumo De Limon

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Entrantes

Flan de bonito y pimiento asado

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Roberto 612

Bonito en aceite de oliva escurridohuevossal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite del bonito
200 gramos de Bonito en aceite de oliva escurrido
2 unidades de Huevos
325 gramos de Leche evaporada
1 unidades de Pimiento rojo mediano
1 al gusto de Sal
65 gramos de Tomate triturado

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Entrantes

Pan keto de semillas y frutos secos

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Roberto 612

aceite de olivahuevossal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Almendras con piel
50 gramos de Anacardos
5 unidades de Huevos
100 gramos de Nueces
25 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
100 gramos de Semillas de calabaza
100 gramos de Semillas de girasol
100 gramos de Semillas de lino
25 gramos de Semillas de mostaza negra
100 gramos de Semillas de sésamo

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Plato Principal

Hornazo de Salamanca

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Roberto 612

aceite de olivaHuevos batidossal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua tibia
2 unidades de Chorizos
4 gramos de Filetes de lomo de cerdo adobado
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
7 gramos de Levadura seca instántanea
4 unidades de Loonchas de jamón serrano
70 gramos de Manteca de cerdo derretida
1 cucharadas de Pimentón
8 gramos de Sal
60 gramos de Vino blanco

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Veganas

Hamburguesas de brócoli veganas

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Roberto 612

aceite de olivavinagre de arrozsal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
180 gramos de Brócoli cortado en ramilletes
una pizca unidades de Cayena
50 gramos de Cebolla
un cuarto unidades de Comino en polvo
1 unidades de Diente de ajo
30-35 gramos de Harina de garbanzos
1 cucharad unidades de Levadura nutricional
un cuarto unidades de Mostaza en polvo
un cuarto unidades de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 cucharadas de Semillas de lino trituradas
1 cucharad unidades de Vinagre de arroz

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Reposteria

Bizcocho de almendra y mandarina

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Roberto 612

aceite de olivahuevossal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
180 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
3 unidades de Mandarinas con piel y sin pedúnculo lavadas (unos
una pizca unidades de Sal

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Elena Porcel 39

huevosaceite de olivapizca de sal

Ingredientes

70 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Avellanas
150 gramos de Azúcar glas
50 gramos de Brandy
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de Canela en polvo
170 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Pasas
1 unidades de Pizca de sal
1 unidades de Ralladura de limón

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Plato Principal

Pasta con pollo y berenjenas

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Elena Porcel 39

tomates cherryaceite de olivasal

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
1 unidades de Albahaca
4 unidades de Berenjenas medianas
2 unidades de Cebolla mediana
350 gramos de Filetes de pechuga de pollo
1 unidades de Macarrones rallados de verduras)
400 gramos de Pasta corta (por ejemplo
2 cucharadas de Pimienta negra molida
Sal
1 unidades de Tomates cherry

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Reposteria

Pa i oli o la focaccia italiana

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Fernando Vicente 186

salaceite de oliva

Ingredientes

8 cucharadas de Aceite de oliva
8 cucharadas de Aceite oliva
1 unidades de Agua
500 gramos de Harina
30 gramos de Levadura
1 unidades de Pimenton
1 unidades de Romero
1 unidades de Sal

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Plato Principal

Pimientos del piquillo rellenos

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Javier Santos Gallardo 1

Salmón ahumadoaceite de olivaSal y Pimienta

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Calabacín
1 unidades de Cebolla
12-15 unidades de Gambas
1/4 litros de Leche
12-15 unidades de Pimientos del piquillo
1 cucharadas de Queso crema
1 cucharadas de Sal y Pimienta
150 gramos de Salmón ahumado

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Veganas

Vegetales al Horno

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Carolina Armenta Bernal 2

tomates cherrys rojosaceite de olivaSal y Pimienta

Ingredientes

0 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Calabacines pequeños verdes y amarillos
1 unidades de Cebolla cabezona roja
200 gramos de Habichuela
2 unidades de Hinojos
0 al gusto de Hojas de albahaca
6 cucharadas de Miga de pan
2 unidades de Pimentones rojos
0 al gusto de Sal y Pimienta
250 gramos de Tomates cherrys rojos

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