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Salsa burger o salsa Big Mac

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT20M 20 minutos,
  • 6 Pasos
Si te gusta el relish como a mí, esta salsa te va a encantar, ya que consiste en una mezcla de mayonesa, mostaza de Dijón, relish casero y varias especias.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Rallar el pepino.
  2. 2 Colocar el pepino rallado sobre un colador para que escurra todo su líquido.
  3. 3 Pelar y picar la cebolla.
  4. 4 Mezclar el pepino rallado con la cebolla, el azúcar, el vinagre de vino blanco y la cúrcuma en polvo.
  5. 5 Cocer a fuego suave durante unos 5 minutos y dejar enfriar.
  6. 6 Añadir la mayonesa, la mostaza de Dijón, el pimentón, la cebolla en polvo y el ajo en polvo y mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 mes

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