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1152 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Fusilli con salsa de coliflor

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Roberto 625

sal

Ingredientes

al gusto Cebollino picado
125 gramos de Coliflor
1 unidad de Diente de ajo
150 gramos de Fusilli
220 gramos de Leche
15 gramos de Levadura nutricional
al gusto Pimienta
al gusto Sal

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Tortitas deruny

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Roberto 625

sal

Ingredientes

5 gramos de Bicarbonato sodico
100 gramos de Cebolla
50 gramos de Harina
550 gramos de Patatas
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Salteado de coliflor y zanahoria

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Roberto 625

Sal negra

Ingredientes

1 unidad de Alcachofa
250 gramos de Coliflor cortada en ramilletes
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal negra
115 gramos de Zanahoria

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Cocido montañés

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Roberto 625

Panceta salada

Ingredientes

2 litros de Agua
250 gramos de Alubias de cocido de Cantabría
300 gramos de Careta de cerdo troceada
1 unidad de Chorizo ahumado
225 gramos de Costillas de cerdo troceadas
1 unidad de Morcilla ahumada
225 gramos de Oreja de cerdo troceada
100 gramos de Panceta salada
500 gramos de Patatas
225 gramos de Repollo

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Kare o curry japonés

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Roberto 625

salsa de soja

Ingredientes

1 unidad de ½ manzana (unos 100 gr. una vez pelada y descoraz
640 gramos de Agua
1 gramo de Ajo en polvo
75 gramos de Arroz
75 gramos de Cebolla
1 gramo de Cebolla en polvo
2 gramos de Comino molido
4 gramos de Cúrcuma molida
35 gramos de Harina
al gusto Jengibre en polvo
35 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Media cucharada de miel
1 cucharada de Mirin
125 gramos de Patata
150 gramos de Pechuga de pavo cortada en dados
1 cucharada de Salsa de soja
75 gramos de Zanahoria

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Za´atar

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Roberto 625

sal

Ingredientes

1 gramo de Comino en grano
2 gramos de Comino molido
3 unidades de Granos de pimienta
1 cucharada de Orégano seco
al gusto Sal
15 gramos de Semillas de sésamo
1 cucharada de Tomillo seco
10 gramos de Zumaque o sumac

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Empanadas de pipián

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Roberto 625

sal

Ingredientes

500 gramos de Agua tibia
60 gramos de Cacahuetes tostados troceados
175 gramos de Cebolla
1 gramo de Colorante amarillo en polvo
1 cucharada de Comino en polvo
2 unidades de Dientes de ajo
380 gramos de Harina de maíz precocida
3 unidades de Hebras de azafrán
450 gramos de Patatas
1 cucharada de Pimentón
8 gramos de Sal
175 gramos de Tomate

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Pan con cobertura de semillas

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Roberto 625

sal

Ingredientes

165 gramos de Agua tibia
250 gramos de Harina
1 gramo de Levadura seca instantanea
5 gramos de Sal
15 gramos de Semillas de amapola
15 gramos de Semillas de girasol
15 gramos de Semillas de lino
15 gramos de Semillas de sésamo

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Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

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Roberto 625

Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

sal

Ingredientes

50 gramos de Bacon
80 gramos de Espaguettis
al gusto Pimienta molida
30 gramos de Queso pecorino
al gusto Sal
1 unidad de Yema de huevo

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Pork pies o pasteles de cerdo

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Roberto 625

sal

Ingredientes

110 gramos de Agua
300 gramos de Carne picada de cerdo
media cuch unidades de Comino en polvo
290 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
100 gramos de Manteca de cerdo
media cuch unidades de Mostaza en polvo
media cuch unidades de Pimentón
media cuch unidades de Sal
200 gramos de Secreto de cerdo

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Solomillo de cerdo con salsa de turrón

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Roberto 625

sal

Ingredientes

50 gramos de Brandy
100 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
al gusto Pimienta
al gusto Sal
500 gramos de Solomillo de cerdo de unos 500 gr. aproximadamente
50 gramos de Turrón de Jijona

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Albóndigas de merluza y langostinos

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Roberto 625

sal

Ingredientes

600 gramos de Agua
4 unidades de Cabezas y cáscaras de los langostinos
1 unidad de Cebolla
1 cucharada de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
1-2 unidades de Espinas de pescado
15 gramos de Harina
al gusto Harina para enharinar las albóndigas
1 unidad de Huevo
4 unidades de Langostinos (unos 50 gr. una vez pelados)
al gusto Leche
300 gramos de Merluza desmenuzada sin piel ni espinas
35 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Pan rallado
250 gramos de Patatas
1 cucharada de Perejil picado
al gusto Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Sal
125 gramos de Vino blanco

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1152 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

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Fusilli con salsa de coliflor

Entrantes

Tortitas deruny

Veganas

Salteado de coliflor y zanahoria

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Cocido montañés

Plato Principal

Kare o curry japonés

Aliños y salsas

Za´atar

Entrantes

Empanadas de pipián

Veganas

Pan con cobertura de semillas

Plato Principal

Espaguettis a la carbonara o spaghetti alla carbonara

Entrantes

Pork pies o pasteles de cerdo

Plato Principal

Solomillo de cerdo con salsa de turrón

Plato Principal

Albóndigas de merluza y langostinos