Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

50 ml. de aceite de olivaaceite de olivaharina

Ingredientes

65 unidades de 50 ml. de aceite de oliva
0 unidad de 65 ml. de agua
65 litros de Aceite de oliva
0 litro de Agua
200 gramos de Harina
al gusto Sal

Plato Principal

Focaccia de cebolla

2comentarios

7 likes

Álvaro Riba 16

de aceite de olivaDe aceite de oliva extra virgenDe harina de trigo

Ingredientes

45 centilitros de De aceite de oliva
40 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
250 centilitros de De agua
10 gramos de De azucar
335 gramos de De cebollas
500 gramos de De harina de trigo
10 gramos de De levadura
10 gramos de De sal
350 gramos de De sal gruesa

Leer 7 Me gusta Comentar

Reposteria

Pestiños, receta de semana santa

2 likes

Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea OleariaAceite de oliva virgen extra para freirharina

Ingredientes

1 vaso de Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
al gusto Aceite de oliva virgen extra para freir
1 cucharada de Anís en grano
al gusto Azúcar (para embadurnar)
al gusto Canela molida (para embadurnar)
750 gramos de Harina
1 unidad de Rama de canela
al gusto Sal
1 vaso de Vino blanco Montilla Moriles

Entrantes

Lomo curado al pimentón

2 likes

romerosal gorda

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidad de Cinta de lomo
50 gramos de Pimentón
1 cucharada de Romero
250 gr. gramos de Sal gorda
1 cucharada de Tomillo

Plato Principal

Paella valenciana

0 likes

Caldo de pollo con azafrán y romeroromero

Ingredientes

320 gramos de Arroz
al gusto Azafrán
10 centilitros de Caldo de pollo
10 centilitros de Caldo de pollo con azafrán y romero
80 gramos de Garrófon
80 gramos de Judias verdes
al gusto Pimenton
650 gramos de Pollo troceado
al gusto Romero
1 unidad de Tomate

Postres

Gachas de la abuela Rosa

1comentarios

0 likes

HOJALDROSA TV 2

harinasal gorda

Ingredientes

125 ml centilitros de Aceite
2 litros de Agua
20 gramos de Anís en grano
300 gr gramos de Azucar
un poco unidades de CANELA MOLIDA
1 unidad de Canuto de canela
1 unidad de Cascara limon
300 gr gramos de Harina
1 cucharad unidades de Sal gorda

Plato Principal

Pollo frito crujiente

2 likes

harinaromero

Ingredientes

al gusto Agua
8 unidades de Alitas de pollo
al gusto Harina
al gusto Leche
8 unidades de Muslitos de pollo
al gusto Orégano
al gusto Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Romero
al gusto Sal
al gusto Tomillo

Reposteria

Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

0 likes

Bizcocho de ciruelas rojas, almendra y romero

harinaRamas de romero

Ingredientes

75 gramos de Almendra en polvo
al gusto Almendra laminada
120 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar para espolvorear
4 unidades de Ciruelas rojas pequeñas
110 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
4-5 unidades de Ramas de romero
una pizca unidades de Sal

Plato Principal

Quiché de cebolla y queso gouda

0 likes

harinaromero

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
3 unidades de Cebollas
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
media cuch unidades de Mostaza en polvo
175 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
media cuch unidades de Orégano
al gusto Pimienta
150 gramos de Queso gouda cortado en dados
media cuch unidades de Romero
al gusto Sal
media cuch unidades de Tomillo

Reposteria

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

2 likes

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

harina de fuerzaLevadura de panadero

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
40 gramos de Brandy
25 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
al gusto Chocolate blanco rallado
1 unidad de Crema pastelera para rellenar
al gusto Fruta escarchada
360 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla

Reposteria

Roscón de Reyes relleno de trufa

2 likes

harina de fuerzaLevadura de panadero

Ingredientes

40 gramos de Agua de azahar
65 gramos de Azúcar
al gusto Fruta escarchada
385 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla derretida
al gusto Trufa para rellenar

Reposteria

Roscón de Reyes de calabaza asada

1 likes