aceite de oliva, Aceitunas verdes, Atún escurrido, harina, huevos, Media cucharadita de bicarbonato sodico, Media cucharadita de levadura en polvo, pimienta, sal (página 2)

Plato Principal

Focaccia de cebolla

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Álvaro Riba 16

de aceite de olivaDe aceite de oliva extra virgenDe harina de trigoDe salDe sal gruesa

Ingredientes

45 centilitros de De aceite de oliva
40 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
250 centilitros de De agua
10 gramos de De azucar
335 gramos de De cebollas
500 gramos de De harina de trigo
10 gramos de De levadura
10 gramos de De sal
350 gramos de De sal gruesa

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Plato Principal

Arroz frito con cerdo

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Roberto 627

huevospimientasalsalsa de soja

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
5 gramos de Aceite de sesamo
175 gramos de Agua
125 gramos de Arroz jazmín
150 gramos de Filete de cerdo
30 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
al gusto Jengibre en polvo
2 cucharadas de Mirin
al gusto Pimienta
al gusto Sal
5 gramos de Salsa de soja
5 gramos de Semillas de amapola
30 gramos de Surimi
30 gramos de Zanahoria

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Plato Principal

Costillas de cerdo al vapor

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Roberto 627

Harina de maíz refinadaPimienta molidaSalsa de ostrasSalsa de soja oscura

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de sésamo
30 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Cebollino picado
750 gramos de Costillas de cerdo troceadas
4 unidades de Diente de ajo
30 gramos de Harina de maíz refinada
3 gramos de Jengibre fresco
1 cucharad unidades de Pimienta molida
1 cucharada de Sake
2 cucharadas de Salsa de ostras
2 cucharadas de Salsa de soja oscura
50 gramos de Tomates secos en aceite

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Plato Principal Sin gluten

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

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Tiramisú de Limón - Recetas Universales 7

Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings

harina de maízpimienta de Cayenapimienta negra molidasal

Ingredientes

1/4 cucharadas de Ajo en polvo
500 gramos de Alitas de pollo
pizca cucharadas de Azúcar
1/2 cucharadas de Caldo de pollo o agua
al gusto Comino en grano
1/2 cucharadas de Curry
1/2 cucharadas de Harina de maíz
1/4 cucharadas de Jengibre molido
1/2 cucharadas de Pimentón dulce
al gusto Pimienta de Cayena
1/4 cucharadas de Pimienta negra molida
1/2 cucharadas de Pulpa de tomate
al gusto Sal
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
1/2 cucharadas de Yogur natural sin azúcar

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Postres

Brownies americanos con nueces

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Cathy Pérez 178

Harina de trigo sin levadurahuevosmantequilla sin salSal fina

Ingredientes

340 gramos de Azúcar blanco
al gusto Azúcar glas
100 gramos de Azúcar moreno
350 gramos de Chocolate
350 gramos de Chocolate de 70%
50 gramos de Chocolate troceado
50 gramos de Chocolate troceado de 70%
al gusto Esencia de vainilla líquida
150 gramos de Harina de trigo sin levadura
5 unidades de Huevos
250 gramos de Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 gramos de Nueces molidas
100 gramos de Nueces picadas
3 gramos de Sal fina

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Plato Principal

Quiché de cebolla y queso gouda

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Roberto 627

harinahuevospimientasal

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
3 unidades de Cebollas
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
media cuch unidades de Mostaza en polvo
175 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
media cuch unidades de Orégano
al gusto Pimienta
150 gramos de Queso gouda cortado en dados
media cuch unidades de Romero
al gusto Sal
media cuch unidades de Tomillo

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Plato Principal

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

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Roberto 627

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

harinaHuevos batidospimientasal

Ingredientes

1 unidad de Diente de ajo pelado
20 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
175 gramos de Morro de cerdo cocido y troceado
al gusto Pimienta
30 gramos de Queso curado rallado
100 gramos de Queso tierno rallado
al gusto Sal

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Reposteria

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

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Rosa 4

6 Magdalenas caseras con pepitas de choco

Harina de reposteria con levadurahuevosLevadura si la harina no llevaPellizco de sal

Ingredientes

70 gramos de Aceite
90 gramos de Azúcar
2 gramos de Azúcar avainillado
130 gramos de Harina de reposteria con levadura
1 unidad de Huevos
50 gramos de Leche
7 gramos de Levadura si la harina no lleva
1 gramo de Pellizco de sal
60 gramos de Pepitas de choco

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Reposteria

Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

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Rosa 4

Plum Cake con pepitas de choco sin batidora

Harina para bizcochohuevosLevadura si la harina no llevaPellizco de sal

Ingredientes

140 gramos de Azúcar
190 gramos de Harina para bizcocho
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura si la harina no lleva
95 gramos de Mantequilla
3 gramos de Opcional: Azúcar avainillado
40 gramos de Opcional: Ron o Whisky
1 gramo de Pellizco de sal
140 gramos de Pepitas de choco

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Veganas

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

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Roberto 627

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

harina de arrozHarina de garbanzossalSal negra

Ingredientes

60 gramos de Agua
al gusto Cebolla en polvo
al gusto Cúrcuma en polvo
20 gramos de Espinacas
5 gramos de Harina de arroz
15 gramos de Harina de garbanzos
10 gramos de Levadura nutricional
al gusto Sal
al gusto Sal negra
5 gramos de Vinagre de manzana

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Plato Principal

Conejo a la sidra

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Roberto 627

harinaHarina para enharinarpimientasal

Ingredientes

350 gramos de Agua
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Conejo troceado
2 unidades de Dientes de ajo
10 gramos de Harina
20 gramos de Harina para enharinar
al gusto Pimienta
8 unidades de Pimientos de Padrón
al gusto Romero
al gusto Sal
500 gramos de Sidra
al gusto Tomillo
1 unidad de Zanahoria

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Plato Principal

Albóndigas de merluza y langostinos

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Roberto 627

harinaHarina para enharinar las albóndigaspimientasal

Ingredientes

600 gramos de Agua
4 unidades de Cabezas y cáscaras de los langostinos
1 unidad de Cebolla
1 cucharada de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
1-2 unidades de Espinas de pescado
15 gramos de Harina
al gusto Harina para enharinar las albóndigas
1 unidad de Huevo
4 unidades de Langostinos (unos 50 gr. una vez pelados)
al gusto Leche
300 gramos de Merluza desmenuzada sin piel ni espinas
35 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Pan rallado
250 gramos de Patatas
1 cucharada de Perejil picado
al gusto Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Sal
125 gramos de Vino blanco

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Plato Principal Sin gluten