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Plato Principal
Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings
Sin gluten
Ingredientes
- 1/4 cucharadas de Ajo en polvo
- 500 gramos de Alitas de pollo
- pizca cucharadas de Azúcar
- 1/2 cucharadas de Caldo de pollo o agua
- - al gusto de Comino en grano
- 1/2 cucharadas de Curry
- 1/2 cucharadas de Harina de maíz
- 1/4 cucharadas de Jengibre molido
- 1/2 cucharadas de Pimentón dulce
- - al gusto de Pimienta de Cayena
- 1/4 cucharadas de Pimienta negra molida
- 1/2 cucharadas de Pulpa de tomate
- - al gusto de Sal
- 1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
- 1/2 cucharadas de Yogur natural sin azúcar
Facilidad
Saludable
Picante
3/Persona
- PT25M 25 minutos,
- 2 Pasos
Cómo hacer Alitas de pollo con sabor a La India | Spicy Chicken Wings
Elaboración paso a paso
- 1 Echar en un bol; el curry, el jengibre, el ajo en polvo, la pimienta de Cayena, el pimentón dulce, la pimienta negra, el comino en grano, la harina de maíz, la pizca de azúcar y sal al gusto Mezclar bien Agregar el yogur, la pulpa de tomate, el caldo de pollo o agua y remover Incorporar las semillas de sésamo, las alitas de pollo y mezclar de nuevo
- 2 Cubrir la superficie del bol con film transparente y dejar marinar al menos 4 horas en la nevera Pasado el tiempo, precalentar el horno a 180°C por arriba y abajo Colocar papel sulfurizado sobre la bandeja del horno y encima de éste nuestras alitas marinadas Hornear entre 20-25 minutos Sacar las alitas del horno y servir Acompañar con arroz blanco o patatas fritas Buen provecho ^.^
hace 9 años 2015-11-26 14:51:38
7 Comentarios
- hace 9 años ¡Bienvenidaaa!! jeje. Te has estrenado con tu receta de pollo a la India,que bien. La tengo guardada en mi libretilla de "Recetas que debo probar",que tiene que estar delicioso :)
- hace 9 años Uf! con el hambre que paso esto tiene una pinta....! Bienvenida ;)
- hace 9 años Hola Cathy!! sí, por aquí estoy enredando. Si la haces, me gustaría saber tu opinión. Tienen un sabor no muy picante porque siempre intento controlar la cantidad de especias aunque puedes ajustar según tus preferencias u omitir aquellas que no te gusten. Espero que te guste mucho ^.^
- hace 9 años Holaa, jeje muchas gracias Toni Michel. Un saludote.
- hace 9 años Seguro que si me gusta,pero si me dices que no es muy picante quizás le añada un poquito mas de cayena,que a mi el picante me encanta jaja. En cuanto la pruebe,te comento :)
- hace 9 años entonces sí, en esta receta le puse como la punta de una cucharadita, entonces con media supongo que quedarán más picantitas.
- hace 9 años Se puede hacer primero por abajo y luego gratinar no tengo horno de,arriba,y abajo
