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1007 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Masa quebrada o pasta brisa

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Roberto 627

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

3 cucharadas de Agua
300 gramos de Harina
200 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramo de Sal

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Baklava turco

2comentarios

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Roberto 627

mantequilla

Ingredientes

125 gramos de Agua
1 cucharada de Agua de azahar
50 gramos de Almendras tostadas
50 gramos de Avellanas tostadas
50 gramos de Azúcar
12 unidades de Hojas de pasta filo
15 gramos de Mantequilla
75 gramos de Miel
50 gramos de Nueces
50 gramos de Pistachos
1 unidad de Rama de canela
1 cucharada de Zumo de limón

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Pan de leche esponjoso

1comentarios

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Recetas Cocina 247

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de 20 gr.de levadura seca 0 7 de levadura fresca
30 centilitros de Agua templada
30 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina de fuerza
125 centilitros de Leche
25 gramos de Mantequilla
4 gramos de Sal
1 unidad de Yema

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Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

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Roberto 627

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

mantequilla

Ingredientes

1 cucharada de Azúcar moreno
50 gramos de Brandy
500 gramos de Caldo de carne
20 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzana roja
4 unidades de Secreto de cerdo ibérico de 250 gr. cada una

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Crepes rellenos de manzana con caramelo salado

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Roberto Perez Muñoz 348

Crepes rellenos de manzana con caramelo salado

mantequilla

Ingredientes

75 gramos de Agua
225 gramos de Azúcar
30 gramos de Mantequilla
2 unidades de Manzanas verdes
150 gramos de Nata caliente
4 unidades de Obleas de crepes
1 gramo de Sal gorda

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Croquetas de calçots con Romesco

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Olivera Atenea 7

mantequilla

Ingredientes

300 gramos de Calçots asados
45 gramos de Harina
0 litro de Leche
25 unidades de Mantequilla

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Hamburguesas de Pulpo

1comentarios

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Pupo El pulpo 2

mantequilla

Ingredientes

6 gramos de Azucar
300 gramos de Harina de fuerza
200 gramos de Leche
7 gramos de Levadura fresca
20 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Mayonesa
1 unidad de Pulpo
1 unidad de Rúcula
6 gramos de Sal
algunas unidades de Semillas de sésamo
2 sobres unidades de Tinta de calamar

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Sandwich de salmón ahumado

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Roberto 627

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

2 gramos de Cebollino picado
15 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
3 unidades de Rebanadas de pan de molde
50 gramos de Salmón ahumado
1 gramo de Zumo de limón

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Galletas de mantequilla y almendra

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Roberto 627

mantequilla

Ingredientes

35 gramos de Almendra molida
70 gramos de Azúcar
140 gramos de Harina
70 gramos de Harina de maíz refinada
170 gramos de Mantequilla

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Torta Rogel

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Marcelo Baroni 4

mantequilla

Ingredientes

0,11 litro de Agua
300 gramos de Azúcar
3 unidades de Claras
al gusto Dulce de leche
380 gramos de Harina
80 gramos de Mantequilla
5 gramos de Sal
3 unidades de Yemas

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Tarta de queso con arándanos

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Roberto 627

mantequilla

Ingredientes

250 gramos de Galletas
6 gramos de Hojas de gelatina
175 gramos de Leche condensada
100 gramos de Mantequilla
325 gramos de Mermelada de arándanos
225 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
250 gramos de Queso de untar

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Tarta de turrón

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Roberto 627

Mantequilla fundida

Ingredientes

100 gramos de Almendra crocanti
250 gramos de Galletas
6 gramos de Gelatina en hojas
300 gramos de Leche
100 gramos de Mantequilla fundida
300 gramos de Nata
300 gramos de Turrón blando

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1007 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Reposteria

Masa quebrada o pasta brisa

Reposteria

Baklava turco

Postres

Pan de leche esponjoso

Plato Principal

Secreto de cerdo ibérico con salsa de manzana

Reposteria

Crepes rellenos de manzana con caramelo salado

Entrantes

Croquetas de calçots con Romesco

Plato Principal

Hamburguesas de Pulpo

Entrantes

Sandwich de salmón ahumado

Reposteria

Galletas de mantequilla y almendra

Reposteria

Torta Rogel

Reposteria

Tarta de queso con arándanos

Reposteria

Tarta de turrón