Recetas de cocina con Azúcar, Dientes de ajo, pimiento rojo, Pimiento verde italiano, Piñones, tomate triturado, Tonyina de sorra o ventresca de atún desalada y t

Plato Principal

Alubias blancas con chorizo

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Roberto Perez Muñoz 348

Dientes de ajopimiento rojo

Ingredientes

400 gramos de Alubias blancas cocidas
1 litros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharadas de Harina
1 al gusto de Pimenton
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 cucharadas de Salsa de tomate

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Plato Principal

Rabo de toro al vino tinto

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Roberto Perez Muñoz 348

Dientes de ajopimiento rojo

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 al gusto de Harina para enharinar
5 gramos de Jengibre
1 unidades de Pimiento rojo
1000 gramos de Rabo de toro
5 centilitros de Vino tinto
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Albóndigas de ternera con salsa de pimiento asado

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Roberto 617

Albóndigas de ternera con salsa de pimiento asado

Dientes de ajopimiento rojo

Ingredientes

250 gramos de Agua
400 gramos de Carne picada de ternera
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharad unidades de Harina
1 al gusto de Harina para enharinar
1 unidades de Huevo
un poquito unidades de Leche
1 cucharadas de Perejil picado
1 cucharad unidades de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Rebanada de pan ancha
100 gramos de Tocino picado
50 gramos de Vino blanco

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Entrantes

Huevos rellenos de tomate y atún

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Roberto 617

Azúcartomate triturado

Ingredientes

1 al gusto de Ajo en polvo
85 gramos de Atún en aceite escurrido
1 al gusto de Azúcar
1 al gusto de Cebolla en polvo
4 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
1 al gusto de Sal
350 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Magro con tomate

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Roberto 617

Azúcartomate triturado

Ingredientes

1 gramos de Azúcar
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Hoja de laurel
600 gramos de Magro de cerdo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
600 gramos de Tomate triturado
100 gramos de Vino blanco

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Entrantes

Empanadillas de atún

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Roberto 617

Azúcartomate triturado

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes deshuesadas
100 gramos de Agua
100 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
2 unidades de Huevos
1 cucharad unidades de Sal
100 gramos de Tomate triturado

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Veganas

Crema de lentejas rojas con garbanzos

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Roberto 617

Azúcartomate triturado

Ingredientes

una pizca unidades de Azúcar
450 gramos de Caldo de verduras
una pizca unidades de Cayena
media unidades de Cebolla
1 cucharad unidades de Comino en grano
100 gramos de Garbanzos cocidos
70 gramos de Lentejas rojas
media cuch unidades de Perejil picado
100 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Pizza con base de atún

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Roberto 617

Azúcartomate triturado

Ingredientes

1 al gusto de Albahaca
60 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
1 unidades de Huevo
25 gramos de Líquido del escabeche de los mejillones
5 unidades de Mejillones en escabeche
60 gramos de Mozzarella Fresca
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
75 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Panellets variados

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user123 6

AzúcarPiñones

Ingredientes

500 gramos de Almendra cruda molida
200 gramos de Almendra picada
500 gramos de Azúcar
100 gramos de Cacao en polvo
50 gramos de Café soluble
150 gramos de Coco rallado
3 unidades de Huevo
1 unidades de Patata grande
150 gramos de Piñones
100 gramos de Pistacho
1 unidades de Ralladura de limón

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada de fresas y mozzarella fresca

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Fresas de Europa 14

AzúcarPiñones

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de Oliva Vírgen Extra
2 cucharadas de Azúcar
250 gramos de Fresas
1/2 unidades de Lechuga hoja de roble
150 gramos de Mozzarella de búfala
2 cucharadas de Piñones
- al gusto de Rúcula
- al gusto de Sal
1 cucharadas de Soja
1 cucharadas de Vinagre balsámico

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Plato Principal

Pizza de bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

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Roberto 617

Pizza de bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

Azúcarchampiñones

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
50 gramos de Bacon
2 unidades de Cebollas
100 gramos de Champiñones
1 unidades de Masa de pizza
100 gramos de Queso rallado
1 centilitros de Salsa barbacoa

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Entrantes

Mini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas

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Roberto 617

Mini tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas

AzúcarPiñones

Ingredientes

1 dientes de Ajo
1 al gusto de Albahaca
1 cucharadas de Azúcar
75 gramos de Cebollitas en vinagre
8 unidades de Mini tartaletas de pasta brisa
10 gramos de Piñones
50 gramos de Tomates secos

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Ensaladas Sin gluten