Recetas de cocina con Azúcar, Dientes de ajo, Piñones, pimiento rojo, Pimiento verde italiano, tomate triturado, Tonyina de sorra o ventresca de atún desalada y t,

Veganas

Crema de lentejas rojas con garbanzos

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Roberto 608

Azúcartomate triturado

Ingredientes

una pizca unidades de Azúcar
450 gramos de Caldo de verduras
una pizca unidades de Cayena
media unidades de Cebolla
1 cucharad unidades de Comino en grano
100 gramos de Garbanzos cocidos
70 gramos de Lentejas rojas
media cuch unidades de Perejil picado
100 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Sfouf

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Roberto 608

AzúcarPiñones

Ingredientes

30 gramos de Aceite de girasol
300 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Cúrcuma en polvo
150 gramos de Harina
200 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo
15 gramos de Piñones
150 gramos de Sémola de trigo

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Plato Principal

Pissaladière

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Roberto 608

AzúcarDientes de ajo

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
9 unidades de Aceitunas negras
100 gramos de Agua tibia
30 gramos de Anchoas en aceite
media cuch unidades de Azúcar
600 gramos de Cebolla
2 unidades de Clavos de olor
2 unidades de Dientes de ajo
225 gramos de Harina
5 gramos de Levadura seca instántanea
8 unidades de Lomos de anchoas en aceite
media cuch unidades de Orégano
media cuch unidades de Romero
1 cucharad unidades de Sal
un cuarto unidades de Semillas de hinojo
media cuch unidades de Tomillo

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Reposteria

Gubana friulana

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Roberto 608

AzúcarPiñones

Ingredientes

50 gramos de Almendras
50 gramos de Avellanas
90 gramos de Azúcar
70 gramos de Galletas
90 gramos de Grappa o ron
160 gramos de Harina
100 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
1 unidades de La piel de un limón picada
1 unidades de La piel de una naranja picada
80 gramos de Leche tibia
3 gramos de Levadura seca instantánea
35 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Nueces
90 gramos de Pasas
20 gramos de Piñones
5 gramos de Sal
2 unidades de Yema de huevo

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Plato Principal

Pizza con base de atún

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Roberto 608

Azúcartomate triturado

Ingredientes

1 al gusto de Albahaca
60 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
1 unidades de Huevo
25 gramos de Líquido del escabeche de los mejillones
5 unidades de Mejillones en escabeche
60 gramos de Mozzarella Fresca
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
75 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

paella de costillas y magro

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Carlos Vicho 2

champiñonespimiento rojo

Ingredientes

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Plato Principal Sin gluten

Salmón al horno con verduras

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Toni Michel Caubet 438

pimiento rojo

Ingredientes

2 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Limón
300 gramos de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 gramos de Romero
2 unidades de Salmón
1 unidades de Zahoria

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Plato Principal

Pollo al curry con arroz basmati

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Javier Castillo Suazo 8

Dientes de ajoPimiento rojo dulce

Ingredientes

250 centilitros de Arroz basmati
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chile de árbol rojo seco
1/4 cucharadas de Comino
3 cucharadas de Curry
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Jengibre
250 centilitros de Leche de coco
1/4 cucharadas de Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo dulce
250 gramos de Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 cucharadas de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de mostaza
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Tomate
125 centilitros de Yogur natural

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Plato Principal Sin gluten

Huevos Pobres

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Fernando Vicente 186

pimiento rojo

Ingredientes

2 unidades de Huevo
1 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

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Plato Principal Sin gluten

Contramuslos de pollo al horno con verduras

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Toni Michel Caubet 438

Contramuslos de pollo al horno con verduras

pimiento rojo

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
3 unidades de Contramulso de pollo
3 unidades de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
3 unidades de Tomate
25 centilitros de Vino blanco

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Plato Principal

Lingüini Wok

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Mar López Serrano 5

champiñonespimiento rojo

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Berenjena
1/2 unidades de Calabacín
200 gramos de Champiñones
10 unidades de Coles de Bruselas
1/2 unidades de Pimiento rojo
400 gramos de Pollo
2 cucharadas de Sal
500 gramos de Tallarines
2 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Chupitos de Gazpacho

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Fernando Vicente 186

pimiento rojo

Ingredientes

2 unidades de Aceite oliva
5 unidades de Aceitunas negras
1 unidades de Ajo
1 unidades de Pepino
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 unidades de Tomates

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