Recetas de cocina con Azúcar, Caldo de carne, Cebollas, mantequilla, Perejil picado, pimienta, sal, tomate

Veganas

Champiñones con ajo y perejil

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Roberto Perez Muñoz 348

Perejil picadosal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
6 dientes de Ajo
500 gramos de Champiñones
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Canelones rellenos de carne picada y paté

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Roberto Perez Muñoz 348

Canelones rellenos de carne picada y paté

salsa de tomateSalsa mornay

Ingredientes

2 dientes de Ajo
200 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
16 unidades de Laminas de pasta para canelones
50 gramos de Paté
0 al gusto de Queso rallado
0 litros de Salsa de tomate
200 litros de Salsa mornay

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Plato Principal

Arroz con pasas y piñones

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Roberto Perez Muñoz 348

mantequillasalsa de soja

Ingredientes

1 dientes de Ajo
300 gramos de Arroz
50 gramos de Mantequilla
60 gramos de Pasas
50 gramos de Piñones
1 al gusto de Salsa de soja

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Entrantes

Gazpacho andaluz

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Roberto 608

Tomate madurosal

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
60 gramos de Pan duro
150 gramos de Pepino
100 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
750 gramos de Tomate maduro
1 cucharadas de Vinagre

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Ensaladas

Ensalada de yogur y pepino en cáscara de limón

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Roberto 608

Ensalada de yogur y pepino en cáscara de limón

salpimienta

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
80 gramos de Cebolleta
4 unidades de Limones
80 gramos de Pepino
1 al gusto de Pimienta
80 gramos de Pimiento amarillo
80 gramos de Queso Fresco
1 al gusto de Sal
4 cucharadas de Yogur natural

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Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 608

Cebollas pequeñassal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Caldereta de ternera con verduras

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Roberto 608

Tomate en conservaCaldo de carne

Ingredientes

1 unidades de Brócoli pequeño
1 litros de Caldo de carne
250 gramos de Cebolla
250 gramos de Champiñones
50 gramos de Harina
500 gramos de Ternera de guisar
175 gramos de Tomate en conserva
2 centilitros de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Tortilla francesa

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Roberto 608

salpimienta

Ingredientes

2 unidades de Huevos
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Aliños y salsas

Panini pechuga de pavo

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Chinox 0

tomate

Ingredientes

60g gramos de Jamón de pavo
20g unidades de Lechuga
30g unidades de Tomate

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Entrantes

Alitas de pollo al pimentón

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Roberto Perez Muñoz 348

salpimienta

Ingredientes

8 unidades de Alitas de pollo
1 cucharadas de Levadura en polvo
8 unidades de Muslitos de pollo
1 cucharadas de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 cucharadas de Romero
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Paella valenciana

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Roberto Perez Muñoz 348

tomate

Ingredientes

320 gramos de Arroz
- al gusto de Azafrán
10 centilitros de Caldo de pollo
10 centilitros de Caldo de pollo con azafrán y romero
80 gramos de Garrófon
80 gramos de Judias verdes
1 al gusto de Pimenton
650 gramos de Pollo troceado
- al gusto de Romero
1 unidades de Tomate

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Entrantes

Onigiris de animales

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Roberto Perez Muñoz 348

Tomate concentradosalsa de soja

Ingredientes

1 unidades de Alga nori
300 gramos de Arroz para sushi
2 cucharadas de Atún de lata
1 unidades de Colorante amarillo
1 unidades de Espaguetti
1 unidades de Loncha de jamón york
Salsa de soja
1 cucharadas de Tomate concentrado
50 gramos de Verde y rosa o rojo
1 unidades de Zanahoria

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