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Bizcocho de sidra

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 10 Pasos
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Derretir la mantequilla y dejar atemperar.
  2. 2 Batir la mantequilla con el azúcar moreno.
  3. 3 Añadir los huevos y mezclar bien.
  4. 4 Pelar la manzana.
  5. 5 Cortar la manzana en cuadrados pequeños.
  6. 6 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
  7. 7 Añadir la manzana y enharinarla.
  8. 8 Agregar la harina y la manzana a la mezcla anterior.
  9. 9 Añadir la sidra y mezclar hasta conseguir una masa homogénea.
  10. 10 Hornear a 180ºC durante unos 35-40 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 8 meses

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