Crea una cuenta
Plato Principal
Espaguettis al pesto
Ingredientes
- 1 al gusto de Aceite de oliva
- 3 dientes de Ajo
- 1 cucharadas de Albahaca picada
- 350 gramos de Espaguettis
- 20 gramos de Nueces
- 30 gramos de Piñones
- 30 gramos de Queso rallado
- 1 al gusto de Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 6 Pasos
En el caso de que no te guste la albahaca, puedes sustituirla por otra especia, como por ejemplo, el orégano.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar y picar los ajos.
- 2 Majar en un mortero los ajos picados con un poquito de sal, la albahaca, las nueces y los piñones.
- 3 Añadir el queso rallado y majar de nuevo.
- 4 Agregar el aceite de oliva poco a poco y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 5 Cocer los espaguetis al dente y escurrir.
- 6 Saltear los espaguetis con el pesto.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 7 años 2018-05-07 02:34:23
