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999 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Pierna de cordero Asada

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Toni Michel Caubet 457

mantequilla

Ingredientes

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Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

4 likes

Montse Comesaña Lopez 9

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

mantequilla

Ingredientes

150 gramos de Chocolate negro
150 gramos de Chocolate negro 55%
3 unidades de Claras pasteurizadas
08 unidades de Crémor Tártaro
25 gramos de Mantequilla
45 gramos de Nata líquida
45 gramos de Nata líquida 35 %
2 unidades de Yemas
0 centilitro de Zumo Naranja Natural

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Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

mantequilla

Ingredientes

1 unidad de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharada de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Crêpes Suzette

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Cathy Pérez 178

mantequilla

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
6 unidades de Crepes
al gusto Helado de vainilla o nata
1/2 vasos de Icor Grand Marnier triple seco
100 gramos de Mantequilla
1 vaso de Zumo de naranja recién exprimido

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Risotto de calamar de Ángel León

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Plancton Marino 51

mantequilla

Ingredientes

6 gramos de Agua
1 diente de Ajo
100 gramos de Arroz
130 gramos de Calamar
400 gramos de Caldo de pescado
140 gramos de Cebolla
40 gramos de Mantequilla
2 gramos de Plancton Marino Veta la Palma
20 unidades de Puerro
60 gramos de Vino blanco

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Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

2comentarios

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Toni Michel Caubet 457

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

mantequilla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
75 gramos de Arroz
1/2 dientes de Cebollla
1 cucharada de Mantequilla
15 centilitros de Nata
al gusto Nuez moscada
100 gramos de Roquefort
1 unidad de Solomillo de cerdo

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Arroz con pasas y piñones

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Roberto Perez Muñoz 348

mantequilla

Ingredientes

1 diente de Ajo
300 gramos de Arroz
50 gramos de Mantequilla
60 gramos de Pasas
50 gramos de Piñones
al gusto Salsa de soja

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Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

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Toni Michel Caubet 457

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

mantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
1/4 unidades de Cebolla
1 cucharada de Mantequilla
200 gramos de Tagliolini
50 centilitros de Tomate

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Espinacas a la crema

1comentarios

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Roberto 623

mantequilla

Ingredientes

300 gramos de Bechamel un poco espesa
700 gramos de Espinacas cocidas
10 gramos de Mantequilla

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Arroz pilaf

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Roberto 623

mantequilla

Ingredientes

300 gramos de Arroz
9 centilitros de Caldo de carne
1 unidad de Cebolla grande
120 gramos de Mantequilla
al gusto Perejil picado

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Albacora ( o atún ) encebollado

5comentarios

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Toni Michel Caubet 457

mantequilla

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
2 dientes de Ajo
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebolla
al gusto Cebollino
2 cucharadas de Mantequilla
al gusto Orégano
1 cucharada de Pimentón

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Salsa de pimienta

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Roberto 623

mantequilla

Ingredientes

10 gramos de Brandy
30 gramos de Mantequilla
500 gramos de Nata
2 cucharadas de Pimienta en grano
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal

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999 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Pierna de cordero Asada

Postres

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

Postres

Crêpes Suzette

Plato Principal Sin gluten

Risotto de calamar de Ángel León

Plato Principal

Solomillo de cerdo al roquefort con arroz

Plato Principal

Arroz con pasas y piñones

Plato Principal

Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

Entrantes

Espinacas a la crema

Plato Principal

Arroz pilaf

Plato Principal Sin gluten

Albacora ( o atún ) encebollado

Aliños y salsas

Salsa de pimienta