Plato Principal
Arroz con pasas y piñones
Ingredientes
- 1 dientes de Ajo
- 300 gramos de Arroz
- 50 gramos de Mantequilla
- 60 gramos de Pasas
- 50 gramos de Piñones
- 1 al gusto de Salsa de soja
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 8 Pasos
Como ocurre con otras recetas que tienen pasas, estas se encargan de darle un dulzor al plato que combina de maravilla con el resto de ingredientes.
Elaboración paso a paso
- 1 Hidratar las pasas en agua fría durante 10 minutos.
- 2 Escurrir las pasas.
- 3 Cocer el arroz durante 18 minutos en agua con sal, un chorrito de aceite y el diente de ajo pelado.
- 4 Escurrir el arroz.
- 5 Fundir la mantequilla en una sartén.
- 6 Saltear los piñones y las pasas.
- 7 Agregar el arroz.
- 8 Añadir un poquito de salsa de soja y cocinar durante un minuto.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-04-24 02:28:29