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Tagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 9 Pasos
Tomate, queso y albahaca nunca fallan..

Elaboración paso a paso

  1. 1 El primer paso sería calentar el agua para hervir la pasta pues es casi lo que más va a tardar
  2. 2 En una sartén con un chorrito de aceite y echar los ajos cortados finos
  3. 3 Cuando el ajo se dore, agregamos la cebolla picada finita. removemos
  4. 4 Agregar un dado de mantequilla para que la cebolla se poche bien
  5. 5 Agregamos el tomate, salpimentamos al gusto y removemos de vez en cuando
  6. 6 Más o menos cuando esté lista la pasta, estará lista la salsa también
  7. 7 Sacamos la pasta, la escurrimos, y la agregamos a la salsa. Con el queso y la albahaca, removemos 2 minutos
  8. 8 Paramos el fuego, un poco mas de albahaca o romero, a servir
hace 4 años

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