Recetas de cocina con caldo, cebolla, mantequilla, nata, patatas, puerros

Reposteria

Christmas cake

0 likes

Roberto 607

mantequilla

Ingredientes

80 gramos de Almendra laminada
200 gramos de Arándanos deshidratados
200 gramos de Azúcar
100 gramos de Brandy
5 gramos de Canela en polvo
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
8 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla
5 gramos de Nuez moscada
200 gramos de Orejones
200 gramos de Pasas
1 unidades de Ralladura de limón
1 unidades de Ralladura de naranja
1 unidades de Zumo de naranja

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Galletas de turrón de Jijona

0 likes

Roberto 607

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramos de Sal
150 gramos de Turrón de Jijona

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

1 likes

Roberto 607

Malfatti de espinacas y ricotta o gnudi de espinacas y ricotta

cebolla

Ingredientes

1 gramos de Azúcar
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Espinacas frescas
50 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Queso parmesano para espolvorear
75 gramos de Queso parmesano rallado
275 gramos de Queso ricotta
1 al gusto de Sal
600 gramos de Tomate pera

Leer 1 Me gusta Comentar

Reposteria

Morenitos

0 likes

Roberto 607

mantequilla

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
150 gramos de Chocolate
225 gramos de Harina
2 cucharadas de Leche
100 gramos de Manteca de cerdo
50 gramos de Mantequilla
60 gramos de Vino blanco

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Baba ganoush

1 likes

Roberto 607

Cebolla morada

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
700 gramos de Berenjena
40 gramos de Cebolla morada
1 al gusto de Cilantro picado
1 unidades de Diente de ajo
1 al gusto de Pimienta
40 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
80 gramos de Tomate
15 gramos de Zumo de limón

Leer 1 Me gusta Comentar

Entrantes

Turrón de camembert, pistachos y pasas

1 likes

Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasa

Ingredientes

1 al gusto de 5 gramos
1 unidades de Hoja de gelatina de 1
60 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
30 gramos de Pasas
Pimienta
70 gramos de Pistachos pelados
240 gramos de Queso camembert
60 gramos de Queso de untar
1 al gusto de Sal

Leer 1 Me gusta Comentar

Reposteria

Bizcocho de gofio

0 likes

Roberto 607

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
100 gramos de Gofio
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
300 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramos de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Crema de coliflor

1 likes

Roberto 607

cebolla

Ingredientes

850 gramos de Agua
150 gramos de Cebolla
1 al gusto de Cebollino picado
750 gramos de Coliflor cortada en ramilletes
300 gramos de Patata
1 unidades de Un trozo de pan duro

Leer 1 Me gusta Comentar

Reposteria

Bica blanca de Laza

0 likes

Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasa

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
5 unidades de Claras de huevo
225 gramos de Harina
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 gramos de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Salmón al horno (al papillote) con verduras

0 likes

Chef Daddy 1

Salmón al horno (al papillote) con verduras

cebolla

Ingredientes

2 dientes de Ajo
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Limón
2 unidades de Lomo de salmón
4 unidades de Patata
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento verde
1 al gusto de Romero
1 unidades de Zanahoria

Leer 0 Me gusta Comentar

Aliños y salsas

Salsa bechamel (Thermomix)

0 likes

Chef Daddy 1

mantequilla

Ingredientes

50 gramos de Harina
500 gramos de Leche
50 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Pastel de chocolate

0 likes

Roberto 607

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
275 gramos de Chocolate
55 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
275 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente

Leer 0 Me gusta Comentar

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

669 Recetas de cocina que contienen los ingredientes: