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Aliños y salsas
Lemon pepper
Ingredientes
- 10 gramos de Ajo en polvo
- 10 gramos de Cebolla en polvo
- 2 unidades de Piel de limón picada
- 10 gramos de Pimienta molida
- 10 gramos de Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 3 Pasos
Hay que tener en cuenta un par de cosas para que salga perfecto, por un lado, retirar todas las partes blancas de la piel de limón para que no amargue y estar atento al horno para que la piel de limón no llegue a quemarse.
Elaboración paso a paso
- 1 Hornear las pieles de limón a 80ºC durante 25-30 minutos para deshidratarlas y dejar enfriar
- 2 Mezclar la piel de limón deshidratada con el resto de ingredientes.
- 3 Guardar en un bote de cristal y conservar en un lugar seco y protegido de la luz directa del Sol.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 2 años 2022-04-26 11:51:27
