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Tamagoyaki
huevo
Ingredientes
Pasteles de Belem o pasteles de nata
lecheHarina de maíz refinadarama de canelahuevo
Ingredientes
Kuku paka
Leche de cocoTrozo pequeño de rama de canelaVainas de cardamomo verdesal
Ingredientes
Butter chicken o pollo con salsa de mantequilla
mantequillaSemillas de una vaina de cardamomo verdecanela en polvosal
Ingredientes
Galletas saladas de comino
Mantequilla a temperatura ambienteharinasalleche
Ingredientes
Crema de huevo frito
salleche evaporadahuevoYema de huevo
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Tarta de castañas y mascarpone
huevoslecheleche evaporadaMantequilla a temperatura ambiente
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Bizcocho de los once días
675 Mililitros de lecheharinahuevos
Ingredientes
Quiché de salmón y brócoli
Salmón sin piel60 ml. de lechehuevos
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Tarta de Ketchup
huevosazucarharina
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Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada
salazucarleche
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