Recetas de cocina con arroz, atún, guisantes, huevos cocidos, jamon cocido, maíz,

Plato Principal

Paella valenciana

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Roberto Perez Muñoz 348

arroz

Ingredientes

320 gramos de Arroz
- al gusto de Azafrán
10 centilitros de Caldo de pollo
10 centilitros de Caldo de pollo con azafrán y romero
80 gramos de Garrófon
80 gramos de Judias verdes
1 al gusto de Pimenton
650 gramos de Pollo troceado
- al gusto de Romero
1 unidades de Tomate

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Entrantes

Como hacer arroz para preparar sushi

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozVinagre de arroz o de manzana

Ingredientes

300 gramos de Agua
300 gramos de Arroz
30 gramos de Azúcar
15 gramos de Sal
85 gramos de Vinagre de arroz o de manzana

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Postres

Como hacer arroz con leche cremoso

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Recetas Cocina 247

arroz

Ingredientes

150 gramos de Arroz
50 gramos de Azúcar
2 ramas paquete de Canela
1 litro unidades de Leche
1 cucharadas de Maicena
1 unidades de Piel de 1 limón

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Plato Principal

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

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Chef Daddy 1

arroz

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
500 gramos de Agua
6 dientes de Ajo
300 gramos de Arroz
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Curry
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
250 gramos de Secreto ibérico

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Entrantes

Arroz salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozGuisantes cocidos

Ingredientes

320 gramos de Arroz
90 gramos de Gambas
80 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
100 gramos de Judias verdes
2 unidades de Lonchas de jamón york
80 gramos de Zanahoria

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Entrantes

Onigiris de animales

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Roberto Perez Muñoz 348

Arroz para sushiAtún de lata

Ingredientes

1 unidades de Alga nori
300 gramos de Arroz para sushi
2 cucharadas de Atún de lata
1 unidades de Colorante amarillo
1 unidades de Espaguetti
1 unidades de Loncha de jamón york
Salsa de soja
1 cucharadas de Tomate concentrado
50 gramos de Verde y rosa o rojo
1 unidades de Zanahoria

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Aliños y salsas Sin gluten

Salsa Agridulce

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Adrián Hereza 2

Vinagre arrozMaicena/almidón maíz

Ingredientes

5 vaso de Agua
1 vaso de Ketchup
2 vaso de Maicena/almidón maíz
5 vaso de Panela
4 vaso de Vinagre arroz

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Veganas

ARROZ CON CARNE DE SOYA y Vegetales

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May 0

arrozguisantes

Ingredientes

1 dientes de Ajo
cantidad n unidades de Ajo en polvo
1 taza unidades de Arroz
Cantidad n unidades de Carne de soya forma de rizos
a gusto unidades de Cebolla Blanca
a gusto unidades de Cebollin
a gusto unidades de Chile dulce
a gusto unidades de Cilantro
1 lata de Guisantes
1 lata de Hongos
opcional unidades de Mantequilla de ajo y perejil
cantidad n unidades de Pimienta blanca
cantidad n unidades de Vainicas
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Arroz frito con cerdo

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Roberto 607

Arroz jazmínGuisantes cocidos

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
5 gramos de Aceite de sesamo
175 gramos de Agua
125 gramos de Arroz jazmín
150 gramos de Filete de cerdo
30 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
2 cucharadas de Mirin
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
5 gramos de Salsa de soja
5 gramos de Semillas de amapola
30 gramos de Surimi
30 gramos de Zanahoria

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Plato Principal

Kedgeree

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Roberto 607

Arroz basmatiGuisantes cocidos

Ingredientes

125 gramos de Arroz basmati
150 gramos de Bacalao desalado troceado
250 gramos de Caldo de pescado
4 gramos de Cúrcuma molida
2 gramos de Cilantro en grano
2 gramos de Comino en grano
30 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
1 al gusto de Jengibre en polvo
1 unidades de Media cebolla

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Plato Principal

Arroz caldoso con verduras

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Elena Porcel 39

guisantesarroz

Ingredientes

1 unidades de Aceite y sal
50 gramos de Arroz
1/2 unidades de Cebolla pequeña
1 unidades de Colorante amarillo
1 unidades de Diente de ajo
50 gramos de Guisantes
5 unidades de Judías verdes
1 unidades de Perejil
1/2 unidades de Pimiento rojo
1/2 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Sopa de pescado III

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Toni Michel Caubet 437

guisantes

Ingredientes

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Aliños y salsas Sin gluten