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Ensalada de pasta con piña y sandía
Ingredientes
- al gusto Ketchup
- 100 gramos de Maíz dulce
- 4 cucharadas de Mayonesa
- 250 gramos de Pasta
- 150 gramos de Piña en su jugo
- 150 gramos de Sandía
- al gusto Zumo de naranja
Facilidad
Saludable
Picante
- 15 minutos,
- 5 Pasos
Aunque es bastante común ver ensaladas con frutas como la piña o la naranja, puede parecer un poco raro que esta ensalada lleve sandía, pero le aporta una frescura al plato que no te puedes imaginar.
Elaboración paso a paso
- 1 Cocer la pasta al dente.
- 2 Refrescar la pasta con agua fría.
- 3 Cortar la piña y la sandia en cuadrados.
- 4 Mezclar en un bol la pasta con el maíz cocido, la sandia y la piña.
- 5 Para la salsa, mezclar la mayonesa, el ketchup y el zumo de naranja hasta obtener una salsa homogénea.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
