albahaca fresca, Carne picada de ternera, cebolla, Dientes de ajo, huevo, Sal y Pimienta, tomate pera maduro (página 9)

Entrantes

Cake salado de bacon y cerveza

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Roberto 627

cebollahuevos

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Bacon
1 unidad de Cebolla
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Relleno para empanada de atún

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Recetas Cocina 247

Cebollashuevos

Ingredientes

200 centilitros de Aceite de oliva
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebollas
3 unidades de Huevos
1 cucharada de Pimentón
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verdes
200 centilitros de Tomate frito

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Plato Principal

Espaguettis a la carbonara

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Roberto 627

cebollayemas de huevo

Ingredientes

125 gramos de Bacon
150 gramos de Cebolla
320 gramos de Espaguettis
75 gramos de Mantequilla
200 gramos de Nata
2 unidades de Yemas de huevo

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Ensaladas

Como hacer la autentica ensalada alemana de patata

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Recetas Cocina 247

Como hacer la autentica ensalada alemana de patata

cebollahuevos

Ingredientes

media unidades de Cebolla
3 unidades de Huevos
500 gramos de Mayonesa
1 cucharada de Mostaza
1250 gramos de Patatas
100 gramos de Pepinillos
200 gramos de Salchichas

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Entrantes

Hamburguesas de atún

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Roberto 627

cebollahuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
400 gramos de Atún en lata
100 gramos de Cebolla
2 unidades de Huevos
2 cucharadas de Mostaza de Dijón
2 cucharadas de Perejil picado
al gusto Pimienta
2 unidades de Rebanadas de pan de molde
al gusto Sal
2 cucharadas de Zumo de limón

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Plato Principal

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

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Roberto 627

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

Cebollashuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
1 unidad de Berenjena
2 unidades de Cebollas
4 unidades de Huevos
1 unidad de Masa de aceite de oliva
250 gramos de Nata

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Plato Principal

Quiche lorraine

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Roberto 627

cebollahuevos

Ingredientes

125 gramos de Bacon
125 gramos de Cebolla
4 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
200 gramos de Nata
1 unidad de Pasta brisa
150 gramos de Queso rallado

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Plato Principal

Frittata de verduras al horno

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Roberto 627

cebollahuevos

Ingredientes

100 gramos de Calabacin
100 gramos de Cebolla
8 unidades de Huevos
4 cucharadas de Mostaza
al gusto Pimienta
100 gramos de Pimiento rojo
200 gramos de Queso rallado
al gusto Sal
20 unidades de Tomate Cherry

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Entrantes

Hot-fish de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebolla caramelizadaYema de huevo

Ingredientes

250 gramos de 10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
1 unidad de 75 ml. de bechamel muy espesa hecha con 100 ml. de
150 gramos de Atún en aceite escurrido
2 cucharadas de Cebolla caramelizada
5 gramos de Mayonesa
2 unidades de Miga de pan integral
Mostaza
6 unidades de Panecillos de perrito caliente
35 gramos de Patata
3 cucharadas de Perejil picado
al gusto Yema de huevo

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Plato Principal

Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque

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Roberto 627

Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque

cebollaHuevo batido

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
100 gramos de Espinacas
200 gramos de Garbanzos cocidos
50 gramos de Harina
1 unidad de Huevo batido
1 gramo de Jengibre en polvo
8 unidades de Orejones
40 gramos de Pan rallado
300 gramos de Patata
150 gramos de Zanahoria
2 unidades de Zanahorias

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Entrantes

Coca de tomate

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Roberto 627

cebollahuevo

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
65 gramos de Agua
50 gramos de Atún en aceite escurrido
2 gramos de Azúcar
1 unidad de Cebolla
50 gramos de Cerveza
225 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
1 unidad de Medio pimiento rojo
10 gramos de Piñones
250 gramos de Tomate

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Entrantes

Sopa de pollo con albóndigas de pan

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Roberto 627

cebollaHuevos batidos

Ingredientes

3 litros de Agua
3 unidades de Carcasas de pollo de corral
1 unidad de Cebolla
100 gramos de Fideos
3 unidades de Huevos batidos
200 gramos de Pan
2 cucharadas de Perejil picado
1 unidad de Puerro
1 unidad de Zanahoria

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