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Como hacer la autentica ensalada alemana de patata
Ingredientes
- media unidades de Cebolla
- 3 unidades de Huevos
- 500 gramos de Mayonesa
- 1 cucharadas de Mostaza
- 1250 gramos de Patatas
- 100 gramos de Pepinillos
- 200 gramos de Salchichas
Facilidad
Saludable
Picante
1/Persona
- PT15M 15 minutos,
- 7 Pasos
Ensalada Alemana de patatas y salchichas (kartoffelsalat) el plato más conocido de la cocina de Alemania.Tiene algunas variantes ,aquí os dejo como hacerla paso a paso.Os dejo también los ingredientes y el link de la Mayonesa Casera que hemos utIlizado.https://youtu.be/1VBKR76HIHw
Elaboración paso a paso
- 1 Empezamos hirviendo los huevos.
- 2 Picamos las patatas a dados y las ponemos a hervir aparte de los huevos.
- 3 Troceamos muy pequeño los Frankfurt, cebolla y pepinillos.
- 4 Mezclamos el frankfurt con los pepinillos y la cebolla con la mayonesa y mezclamos bien.
- 5 Escurrimos las patatas y dejamos que enfríen para mezclarlas.
- 6 Una vez frías, las mezclamos con todos los ingredientes,menos con los huevos que los dejamos para decorar por encima.
- 7 Todo mezclado añadir una pequeña cucharadita de mostaza. Espero que os guste y la disfrutéis!
Referencia web de esta receta
www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com hace 8 años 2018-10-21 10:54:52
