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Relleno para empanada de atún

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT15M 15 minutos,
  • 4 Pasos
Este relleno es el más popular en una empanada fácil y delicioso! La empanada gallega casera nos saldrá tan buena con la masa gallega casera y el relleno casero que dejarás a todos con la boca abierta, Receta fácil,rápida y deliciosa!Te invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube ,ahí verás todas mis recetas ,CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!

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Paso a paso

  • 1 Empezaremos añadiendo a la sartén el aceite de oliva, con los pimientos rojo y verde cortado pequeño, añadiremos un poco de sal y dejaremos que se poche.
  • 2 Pasados unos minutos ya habrá empezado a pocharse, una vez esté todo pochado debemos escurrir las verduras con un colador, reservando el aceite sobrante de las verduras para la elaboración de la masa de la empanada.
  • 3 Añadimos en una sartén las verduras pochadas, con el tomate frito, el atún desmigado ,el huevo troceado y la cucharada de pimentón, mezclamos todo bien y lo dejamos en el fuego unos 5 minutos aproximadamente.
  • 4 Pasados los 5 minutos, ya tendríamos nuestro relleno para la empanada gallega listo.

Referencia web de esta receta

www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com
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hace 2 semanas

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