Recetas de cocina con ajo, guisantes, Guisantes cocidos, jamón serrano, Longanizas,

Plato Principal

Lentejas con pulpo

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Roberto 608

Dientes de ajo

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
1 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Hoja de laurel
250 gramos de Lentejas
1 unidades de Pata de pulpo cocido (unos 200 gr. aproximadamente
1 unidades de Patata
una pizca unidades de Pimentón
1 unidades de Pimiento verde
medio unidades de Tomate rallado
2 unidades de Zanahorias pequeñas

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Plato Principal

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

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Roberto 608

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

Diente de ajo pelado

Ingredientes

1 unidades de Diente de ajo pelado
20 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
175 gramos de Morro de cerdo cocido y troceado
1 al gusto de Pimienta
30 gramos de Queso curado rallado
100 gramos de Queso tierno rallado
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Espinacas esparragadas o espinacas esparragás

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Roberto 608

Espinacas esparragadas o espinacas esparragás

Diente de ajo pelado

Ingredientes

un cuarto d unidades de Comino en polvo
1 unidades de Diente de ajo pelado
250 gramos de Espinacas limpias y lavadas
1 unidades de Hoja de laurel pequeña
1 unidades de Huevo
un cuarto unidades de Pimiento choricero deshidratado
1 unidades de Rebanada de pan
1 unidades de Trozo pequeño de piel de naranja
una pizca unidades de Vinagra de manzana

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Veganas

Hamburguesas de brócoli veganas

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Roberto 608

Diente de ajo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
180 gramos de Brócoli cortado en ramilletes
una pizca unidades de Cayena
50 gramos de Cebolla
un cuarto d unidades de Comino en polvo
1 unidades de Diente de ajo
30-35 gramos de Harina de garbanzos
1 cucharadi unidades de Levadura nutricional
un cuarto d unidades de Mostaza en polvo
un cuarto d unidades de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 cucharadas de Semillas de lino trituradas
1 cucharadi unidades de Vinagre de arroz

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Entrantes

Tiberios

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Roberto 608

Dientes de ajo

Ingredientes

250 gramos de Agua
1 al gusto de Cayena
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Dientes de ajo
15 gramos de Harina
1000 gramos de Mejillones con cáscara limpios
media cucharadas de Perejil picado
1 unidades de Pimentón
60 gramos de Vino blanco

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Ensaladas

Huevos en almirez

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Roberto 608

Dientes de ajo

Ingredientes

1 unidades de Aceite de oliva
3 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Huevo
2 si son pi unidades de Pimientos deshidratados o ñoras
6 si son ñ al gusto de Rebanadas de pan

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Plato Principal

Sabzi de brócoli y cebolla

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Roberto 608

ajo en polvo

Ingredientes

100 gramos de Agua
media cucha unidades de Ajo en polvo
275 gramos de Brócoli cortado en ramilletes
un octavo d unidades de Canela en polvo
un cuarto d unidades de Cúrcuma en polvo
175 gramos de Cebolla morada
un cuarto d unidades de Cilantro en grano
1 cucharadas de Coco rallado
un cuarto d unidades de Comino en grano
un octavo d unidades de Jengibre en polvo
media cucha unidades de Pimentón
un octavo d unidades de Semillas de hinojo
un cuarto d unidades de Semillas de mostaza negra
media cucharadas de Zumo de limón

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Plato Principal

Pastel de repollo

2comentarios

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Recetas de puño y letra 4

jamón serrano

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Cebolla
1 al gusto de Especias
1 al gusto de Hierbas aromáticas
2 o 3 unidades de Huevos
150 gramos de Jamón serrano
1 unidades de Repollo ( col )
1 al gusto de Salsa de tomate

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Entrantes

Vieiras gratinadas al Horno

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Virginia Irene 0

jamón serrano

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
200 gramos de Jamón serrano
1 cucharadas de Pan rallado
1 cucharadas de Perejil
4 unidades de Vieiras de pescAvante

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Entrantes

Huevos al plato

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Roberto Perez Muñoz 348

Guisantes cocidos

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
100 gramos de Chorizo
150 gramos de Guisantes cocidos
8 unidades de Huevos
2 unidades de Lonchas de jamón
4 unidades de Patatas
4 unidades de Tomates

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Ensaladas

Ensalada de cuscús

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Roberto 608

Guisantes cocidos

Ingredientes

150 al gusto de Aceite de oliva
2 centilitros de Agua
1 al gusto de Albahaca
250 gramos de Cuscús
5 gramos de Guisantes cocidos
200 gramos de Maíz dulce
1 al gusto de Sal
200 gramos de Surimi

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Entrantes

Arroz salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

Guisantes cocidos

Ingredientes

320 gramos de Arroz
90 gramos de Gambas
80 gramos de Guisantes cocidos
2 unidades de Huevos
100 gramos de Judias verdes
2 unidades de Lonchas de jamón york
80 gramos de Zanahoria

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