Recetas con agua, azucar, huevo, leche (página 42)

Cocktails

Té negro con leche de coco

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Roberto 619

aguaLeche de coco

Ingredientes

250 gramos de Agua
1 unidad de Bolsita de té negro
1 unidad de Clavo de olor
1 cucharada de Leche de coco
1 unidad de Un trozo de rama de canela
2 unidades de Vainas de cardamomo verde

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Entrantes

Pan de patata

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Roberto 619

agualeche

Ingredientes

100 gramos de Agua
225 gramos de Harina
al gusto Leche
4 gramos de Levadura seca instantánea
15 gramos de Mantequilla
1 cucharada de Miel
150 gramos de Patatas
al gusto Sal

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Plato Principal

Pollo frito crujiente

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Roberto Perez Muñoz 348

agualeche

Ingredientes

al gusto Agua
8 unidades de Alitas de pollo
al gusto Harina
al gusto Leche
8 unidades de Muslitos de pollo
al gusto Orégano
al gusto Pimentón
al gusto Pimienta
al gusto Romero
al gusto Sal
al gusto Tomillo

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Plato Principal

Crema de langostinos

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Roberto 619

agualeche

Ingredientes

1 litro de Agua
2 dientes de Ajo
50 gramos de Brandy
2 unidades de Cebollas
4 cucharadas de Harina
500 gramos de Langostinos con cabeza y cáscara
4 unidades de Langostinos pelados
2 cucharadas de Leche
100 gramos de Nata
4 cucharadas de Pan rallado
al gusto Pimenton

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Plato Principal

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

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May 0

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

aguaLeche de coco

Ingredientes

a gusto unidades de 1 limón
cantidad n unidades de Aceite de oliva
Cantidad n unidades de Agua
1 diente de Ajo
200 gramos de Arroz
a gusto unidades de Canela en polvo
a gusto unidades de Curry en polvo
1 rollo unidades de Espinacas
cantidad n unidades de Harina de garbanzo
200 ml unidades de Leche de coco
a gusto unidades de Nuez moscada
cantidad n unidades de Pan rallado o empanizador
a gusto unidades de Paprika
a gusto unidades de Pimienta blanca
a gusto unidades de Sal
200 gramos de Tofu

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Plato Principal

Pollo con salsa de mango

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Roberto 619

aguaLeche de coco

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 unidad de Arroz basmati
2 gramos de Cúrcuma en polvo
200 gramos de Deshuesado y troceado
al gusto Diente de ajo
450 gramos de Entremulso de pollo sin piel
1 unidad de Hoja de laurel
Jengibre en polvo
100 gramos de Leche de coco
125 gramos de Mango maduro
1 unidad de Media cebolla
1 unidad de Pimentón
2 gramos de Pimienta
al gusto Sal
1 gramo de Semillas de comino
1 gramo de Semillas de mostaza blanca
al gusto Trozo pequeño de rama de canela

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Bebidas y Zumos

Té chai latte

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Roberto 619

aguaLeche caliente

Ingredientes

185 gramos de Agua
2 unidades de Anís estrellado pequeño
1 unidad de Bolsita de té negro
2 unidades de Clavo de olor
5 unidades de Granos de pimienta
65 gramos de Leche caliente
1 unidad de Semillas de una vaina de cardamomo verde
1 unidad de Trozo pequeño de rama de canela

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Bebidas y Zumos

Golden milk o leche dorada

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Roberto 619

aguaLeche caliente

Ingredientes

media cucharadas de Aceite de coco en estado sólido
100 gramos de Agua
2 gramos de Canela en polvo
15 gramos de Cúrcuma molida
2 gramos de Jengibre en polvo
1 vaso de Leche caliente
al gusto Miel
1 gramo de Pimienta molida

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Plato Principal

Arroz basmati con leche de coco

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Roberto 619

aguaLeche de coco

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de coco en estado sólido
125 gramos de Agua
1 unidad de Anís estrellado
125 gramos de Arroz basmati
1 unidad de Cebolla morada
3 unidades de Clavos de olor
1 unidad de Hoja de laurel
5 unidades de Hojas de curry secas
125 gramos de Leche de coco
al gusto Sal
media cucharadas de Semillas de mostaza negra
3 unidades de Vainas de cardamomo verde

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Bebidas y Zumos

Iced latte o café con leche frío

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Roberto 619

agualeche

Ingredientes

750 gramos de Agua
45 gramos de Granos de café tostados
al gusto Leche

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Entrantes

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

1comentarios

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Rocio Cosy 52

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

aguahuevos

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
1/2 unidades de Berenjena
100 gramos de Col rizada
2 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso de cabra
2 cucharadas de Salsa sweet chilli

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Entrantes Sin gluten

Tortillas de quinoa

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Marisol Cruz Mamani 2

aguahuevo

Ingredientes

1/2 litros de Aceite
1 vaso de Agua
4 cucharadas de Cebolla
4 cucharadas de CEBOLLA PICADA
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevo
200 gramos de Quinoa
200 gramos de QUINUA COCIDA
al gusto Sal
4 cucharadas de Zanahoria
4 cucharadas de ZANAHORIA RASPADA

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