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Golden milk o leche dorada

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT10M 10 minutos,
  • 5 Pasos
A la hora de preparar la golden milk, tan solo hay que coger una taza con leche caliente, endulzar con miel al gusto, añadir una cucharadita de la pasta y remover hasta que se disuelva por completo.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar el agua con la cúrcuma molida, la canela en polvo, el jengibre en polvo, la pimienta negra molida y el aceite de coco.
  2. 2 Calentar a fuego suave sin dejar de remover hasta que el aceite de coco se derrita y el agua se consuma para obtener una pasta espesa.
  3. 3 Dejar enfriar la pasta y guardar en la nevera dentro de un bote de cristal como máximo una semana.
  4. 4 Cuando se quiera preparar un golden milk, verter leche caliente en una taza, endulzar con miel al gusto y añadir una cucharadita de la pasta.
  5. 5 Remover con una cucharilla hasta que se disuelva la pasta por completo y decorar con una pizca de pimienta molida.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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