Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

La red social para descubrir o compartir recetas. Crea un nuevo usuario o entra con tu cuenta de Google para empezar.

Bebidas y Zumos

Té chai latte

Name: Té chai latte
Total time: 5 min
Ingredients: 185 gramos de agua; 65 gramos de Leche caliente; 5 unidades de Granos de pimienta; 2 unidades de Anís estrellado pequeño; 2 unidades de clavo de olor; 1 unidad de Trozo pequeño de rama de canela; 1 unidad de Semillas de una vaina de cardamomo verde; 1 unidad de Bolsita de té negro

Roberto 627

0 Me gusta Comentar

Ingredientes

185 gramos de Agua
2 unidades de Anís estrellado pequeño
1 unidad de Bolsita de té negro
2 unidades de Clavo de olor
5 unidades de Granos de pimienta
65 gramos de Leche caliente
1 unidad de Semillas de una vaina de cardamomo verde
1 unidad de Trozo pequeño de rama de canela

Facilidad

Saludable

Picante

5 minutos,
5 Pasos

Si te gusta el sabor del té chai, pero no te resulta agradable la aspereza que se queda en la boca al beber té negro, esta receta es ideal para ti, ya que la leche suaviza mucho esta característica del té negro.

Elaboración paso a paso

1 Machacar ligeramente en un mortero los granos de pimienta negra, el anís estrellado, los clavos de olor, la rama de canela y las semillas de cardamomo verde.
2 Poner el agua en un cazo y añadir las especias machacadas.
3 Calentar a fuego medio, y cuando empiece a hervir, apagar el fuego, añadir la bolsita de té negro y tapar.
4 Dejar infusionar durante 3-5 minutos y colar.
5 Añadir la leche caliente y servir.