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Bebidas y Zumos
Té chai latte
Ingredientes
- 185 gramos de Agua
- 2 unidades de Anís estrellado pequeño
- 1 unidades de Bolsita de té negro
- 2 unidades de Clavo de olor
- 5 unidades de Granos de pimienta
- 65 gramos de Leche caliente
- 1 unidades de Semillas de una vaina de cardamomo verde
- 1 unidades de Trozo pequeño de rama de canela
Facilidad
Saludable
Picante
- PT5M 5 minutos,
- 5 Pasos
Si te gusta el sabor del té chai, pero no te resulta agradable la aspereza que se queda en la boca al beber té negro, esta receta es ideal para ti, ya que la leche suaviza mucho esta característica del té negro.
Elaboración paso a paso
- 1 Machacar ligeramente en un mortero los granos de pimienta negra, el anís estrellado, los clavos de olor, la rama de canela y las semillas de cardamomo verde.
- 2 Poner el agua en un cazo y añadir las especias machacadas.
- 3 Calentar a fuego medio, y cuando empiece a hervir, apagar el fuego, añadir la bolsita de té negro y tapar.
- 4 Dejar infusionar durante 3-5 minutos y colar.
- 5 Añadir la leche caliente y servir.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 11 meses 2023-05-09 15:37:01
