Recetas de cocina con aceite oliva, ajo, avecrem, pan seco, pimenton, pimiento rojo, sal, tomate

Plato Principal

Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 612

salsa de sojaSalsa de ostrassal

Ingredientes

400 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
1 cucharad unidades de Bicarbonato sódico
375 gramos de Filetes de ternera
4 cucharadas de Mirin
una pizca unidades de Sal
1 cucharadas de Salsa de ostras
6 cucharadas de Salsa de soja
8 unidades de Setas shiitake deshidratadas
9 unidades de Tallos de bambú cocidos
1 cucharadas de Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Plato Principal

Pizza con masa de trigo, arroz y garbanzo

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Roberto 612

Pizza con masa de trigo, arroz y garbanzo

Tomates cherry cortados en cuartostomate trituradosal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
150 gramos de Agua fría
15 gramos de Agua tibia
115 gramos de Harina
35 gramos de Harina de arroz
100 gramos de Harina de fuerza
15 gramos de Harina de garbanzo
2 pizcas unidades de Levadura seca instantanea
100 gramos de Mozzarella Fresca
1 al gusto de Orégano
4 gramos de Sal
1 pizca unidades de Sémola de trigo
50 gramos de Tomate triturado
4 unidades de Tomates cherry cortados en cuartos

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Plato Principal

Alas de pavo adobadas al horno

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Roberto 612

pimiento rojosalDiente de ajo

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Alas de pavo
un tercio unidades de Azúcar moreno
media cuch unidades de Canela en polvo
una pizca unidades de Cayena
un cuarto unidades de Clavo de olor molido
1 unidades de Diente de ajo
10 gramos de Jengibre fresco
un cuarto unidades de Nuez moscada
15 gramos de Parte verde de la cebolleta
40 gramos de Pimiento rojo
un cuarto unidades de Sal
media cuch unidades de Tomillo seco
un tercio unidades de Zumo de limón

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Plato Principal

Chili con carne

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Roberto 612

tomate trituradoDientes de ajoPimiento rojo pequeño

Ingredientes

250 gramos de Alubias rojas cocidas
250 gramos de Caldo de carne
150 gramos de Carne picada de ternera
1 al gusto de Cayena
1 unidades de Cebolla
media cuch unidades de Chile chipotle en adobo picado
media cuch unidades de Comino en polvo
2 unidades de Dientes de ajo
media cuch unidades de Orégano seco
media cuch unidades de Pimentón picante
medio unidades de Pimiento rojo pequeño
medio unidades de Pimiento verde pequeño
200 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

SALMON MARINADO de AQUIROPA.COM

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Aquiropa Aquiropa -1

1 salmón fresco de 1 kilo y 1/2

Ingredientes

1.5 kg al gusto de 1 salmón fresco de 1 kilo y 1/2

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Reposteria

Bizcocho de yogur

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Leire 1

aceite oliva½ medida de yogur Aceite oliva

Ingredientes

½ vaso de Aceite oliva
½ medida de yogur Aceite oliva
1 y ½ vaso de De panela
3 vaso de Del yogur de harina de espelta
Harina
3 unidades de Huevos
3 unidades de Sobre Levadura
1 unidades de Sobre Levadura Royal
1.5 vaso de Yogur de harina de espelta
1 unidades de Yogur de limón
1 unidades de Yogur de limón Danone

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Postres

Como hacer pestiños,ideales para semana santa,navidades

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Recetas Cocina 247

Como hacer pestiños,ideales para semana santa,navidades

aceite oliva o girasol

Ingredientes

400 centilitros de Aceite oliva o girasol
1 al gusto de Azúcar o miel
260 gramos de Harina
1 unidades de Piel de 1 limón
1 unidades de Semillas matalauva
75 centilitros de Vino

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Entrantes

Champiñon serrano manchego

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Fernando Vicente 186

ajoaceite oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite oliva
1 unidades de Ajo
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Champiñones
50 gramos de Jamon Serrano
50 gramos de Queso Manchego

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Entrantes

Lengua de Vaca Mary's Style (Peru)

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Fernando Vicente 186

ajoaceite oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite oliva
3 unidades de Ajo
1 unidades de Lengua de vaca
1 unidades de Peregil
1 unidades de Vinagre

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Veganas Sin gluten

Crema de Calabacín

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Paco Mateos Gomez 1

Ajosaceite oliva

Ingredientes

un poquito unidades de Aceite oliva
2 unidades de Ajos
1 unidades de Calabacín
1/2 unidades de Calabaza
1 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Nata
1 unidades de Patata
1 unidades de Puerro
1/2 unidades de Queso de cabra

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Plato Principal

Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

sal

Ingredientes

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Entrantes

Migas

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Toni Michel Caubet 439

salpimenton

Ingredientes

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