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Dientes de ajoHoja de laurelPimiento choricero

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
250 gramos de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Hoja de laurel
1000 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimentón
1 unidades de Pimiento choricero

Crema de coliflor

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Coliflor cortada en ramilletesUn trozo de pan duroCebollino picado

Ingredientes

850 gramos de Agua
150 gramos de Cebolla
1 al gusto de Cebollino picado
750 gramos de Coliflor cortada en ramilletes
300 gramos de Patata
1 unidades de Un trozo de pan duro

Bica blanca de Laza

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Claras de huevoNata con un 35% de materia grasaAzúcar para espolvorear

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
5 unidades de Claras de huevo
225 gramos de Harina
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 gramos de Sal

Bizcocho de vino blanco

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vino blancoaceite de girasollevadura en polvo

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
250 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal
150 gramos de Vino blanco

Salsa de mostaza casera

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Vinagre de manzanaSemillas de mostaza blancavino blanco

Ingredientes

10 gramos de Agua
1 gramos de Curcuma
15 gramos de Miel
1 gramos de Sal
15 gramos de Semillas de mostaza blanca
30 gramos de Vinagre de manzana
15 gramos de Vino blanco

MAYONESA o MAHONESA CASERA

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HOJALDROSA TV 2

aceite de girasolaceite de olivaZUMO DE MEDIO LIMON

Ingredientes

40 centilitros de Aceite de girasol
2 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Huevo
1 al gusto de Sal
1/2 unidades de ZUMO DE MEDIO LIMON

Fusilli con salsa de coliflor

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Levadura nutricionalDiente de ajoCebollino picado

Ingredientes

1 al gusto de Cebollino picado
125 gramos de Coliflor
1 unidades de Diente de ajo
150 gramos de Fusilli
220 gramos de Leche
15 gramos de Levadura nutricional
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

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Fegato alla veneziana o hígado a la veneciana

Hígado de terneraVINAGRE DE VINO BLANCOaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 unidades de Cebollas
500 gramos de Hígado de ternera
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

Sincronizadas de jamón york y queso

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Tortillas de trigoLonchas de queso cheddarlonchas de jamón york

Ingredientes

3 unidades de Lonchas de jamón york
2 unidades de Lonchas de queso cheddar
2 unidades de Tortillas de trigo

Hogao colombiano

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Tomate peraDiente de ajoComino molido

Ingredientes

1 gramos de Azúcar
150 gramos de Cebolleta
5 gramos de Comino molido
1 unidades de Diente de ajo
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
600 gramos de Tomate pera

Quesada pasiega

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Queso FrescoZumo de limóncanela en polvo

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
1 gramos de Canela en polvo
120 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
750 gramos de Queso Fresco
5 gramos de Zumo de limón

Bil shareyah o arroz con fideos

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Arroz jazmínDiente de ajoMedia cebolla

Ingredientes

200 gramos de Agua
35 gramos de Arroz jazmín
1 unidades de Diente de ajo
35 gramos de Fideos
1 unidades de Media cebolla