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aceite de olivaajoPerejil picadoqueso ralladoSetas shiitake

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
2 dientes de Ajo
2 cucharadas de Perejil picado
50 gramos de Queso rallado
100 gramos de Quinoa
20 gramos de Setas shiitake

bombas rellenas de carne,entrante o tapa ideal

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Recetas Cocina 247

bombas rellenas de carne,entrante o tapa ideal

carne picadaDiente de ajopan ralladoPIMENTON DULCEtomate frito

Ingredientes

400 gramos de Carne picada
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Diente de ajo
al gusto Pan rallado
500 gramos de Patatas
1 cucharada de PIMENTON DULCE
50 gramos de Queso
1 unidad de Tomate
1 POCO unidades de Tomate frito

Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

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Spaghetti all´ubriaco o espaguettis borrachos

cilantro picadoDientes de ajoGranos de pimientaParmesano ralladoVinto tinto

Ingredientes

850 gramos de Agua
al gusto Cilantro picado
4 unidades de Dientes de ajo
400 gramos de Espaguettis
15-20 unidades de Granos de pimienta
al gusto Parmesano rallado
250 gramos de Vinto tinto

Alitas de pollo con tomate y pimientos verdes

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Alitas de pollo con tomate y pimientos verdes

Alitas de polloDientes de ajoMuslitos de pollopimientos verdes italianosvino blanco

Ingredientes

8 unidades de Alitas de pollo
1 gramo de Azúcar
2 unidades de Dientes de ajo
8 unidades de Muslitos de pollo
2 unidades de Pimientos verdes italianos
4 unidades de Tomates
200 gramos de Vino blanco

Snack crujiente de tortilla de trigo

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aceite de olivaajo en polvoCayena molidaCebolla en polvoTortillas de trigo de 20 cm. de diámetro

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 gramo de Ajo en polvo
al gusto Cayena molida
1 gramo de Cebolla en polvo
1 gramo de Orégano
1 gramo de Pimentón
al gusto Sal
2 unidades de Tortillas de trigo de 20 cm. de diámetro

Crema vegana de calabacín y anacardos

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aceite de olivaajo en polvoCebolla en polvoPimienta molidaSemillas de amapola

Ingredientes

1 cucharada de Aceite de oliva
250 gramos de Agua
al gusto Ajo en polvo
100 gramos de Anacardos
250 gramos de Calabacín
al gusto Cebolla en polvo
al gusto Pimienta molida
al gusto Sal
al gusto Semillas de amapola
25 gramos de Zanahoria

Guiso de sepia con tomate y vino blanco

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Azúcar morenoDientes de ajoSepia troceadaTomate concentradovino blanco

Ingredientes

1 gramo de Azúcar moreno
500 gramos de Cebolla
3 unidades de Dientes de ajo
600 gramos de Sepia troceada
50 gramos de Tomate concentrado
125 gramos de Vino blanco

Sepia con salsa de ajo y perejil

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aceite de olivaDientes de ajoPerejil picadoSepia troceadaZumo de limón

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharada de Perejil picado
250 gramos de Sepia troceada
5 gramos de Zumo de limón

Ajoatao de Jaén

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aceite de olivaDiente de ajoPatata mediana (unos 250 gr.)Yema de huevoZumo de limón

Ingredientes

100-125 gramos de Aceite de oliva
1 unidad de Diente de ajo
1 unidad de Patata mediana (unos 250 gr.)
al gusto Sal
1 unidad de Yema de huevo
5 gramos de Zumo de limón

Lentejas con garbanzos

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Bacon cortados en taquitosDiente de ajoGarbanzos cocidosHoja de laureltomate triturado

Ingredientes

700 gramos de Agua
50 gramos de Bacon cortados en taquitos
media unidades de Cebolla
1 unidad de Diente de ajo
100 gramos de Garbanzos cocidos
1 unidad de Hoja de laurel
100 gramos de Lentejas
1 cucharada de Tomate triturado
media unidades de Zanahoria

Repápalos extremeños

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Caldo de verdurasDientes de ajoPan duroPerejil picadovino blanco

Ingredientes

250 gramos de Caldo de verduras
media unidades de Cebolla
1 unidad de Dientes de ajo
media cucharadas de Harina
3 unidades de Huevos
40 gramos de Leche
125 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Perejil picado
una pizca unidades de Pimentón
25 gramos de Vino blanco

Calamares en aceite

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aceite de olivaDientes de ajoGranos de pimientaHojas de laurelvino blanco

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de CalamaresMedianos enteros y limpios (unos 300 gr. aproximadamente)
8 unidades de Dientes de ajo
10 unidades de Granos de pimienta
2 unidades de Hojas de laurel
100 gramos de Vino blanco