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Plato Principal
Lentejas con garbanzos
Ingredientes
- 700 gramos de Agua
- 50 gramos de Bacon cortados en taquitos
- media unidades de Cebolla
- 1 unidades de Diente de ajo
- 100 gramos de Garbanzos cocidos
- 1 unidades de Hoja de laurel
- 100 gramos de Lentejas
- 1 cucharadas de Tomate triturado
- media unidades de Zanahoria
Facilidad
Saludable
Picante
- PT1H0M 60 minutos,
- 6 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de estas lentejas con garbanzos.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar y picar la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo.
- 2 Cocinar en una olla con un poco de aceite de oliva la cebolla, la zanahoria y el ajo durante unos 5 minutos.
- 3 Añadir el bacon y cocinarlo hasta que esté ligeramente dorado.
- 4 Agregar el tomate triturado y cocinar durante unos 5 minutos más.
- 5 Añadir el agua, la hoja de laurel y las lentejas y cocer a fuego suave durante unos 35 minutos.
- 6 Agregar los garbanzos cocidos y cocer durante 5 minutos más.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 4 horas 2025-05-12 12:50:03
