Elaboración paso a paso

1. 1 Dorar las alitas y los muslitos de pollo en una sartén con aceite de oliva y reservar.
2. 2 Pelar y picar los dientes de ajo.
3. 3 Cortar en trozos pequeños los pimientos verdes y los tomates.
4. 4 Pochar los pimientos verdes.
5. 5 Añadir los ajos picados y cocinar unos minutos.
6. 6 Agregar las alitas y los muslitos de pollo junto con el vino blanco y cocinar durante unos 5 minutos.
7. 7 Añadir el tomate troceado y una pizca de azúcar.
8. 8 Tapar y cocinar a fuego suave durante unos 20 minutos.