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Fabes con almejas
ajovino blancoAlubias blancas
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Pastelitos de Anko al vapor
Anko (pasta dulce de judía roja)Azúcar morenoBicarbonato sódicoHarina de patata o Maizenalevadura royal
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Pollo curjiente con doritos
pechuga de polloBolsa de DoritoHarina de Trigo
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Fideos Chinos con Setas
Fideos Chinospimiento verdesalsa de soja
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Ensalada templada de langostinos con fresas al wok
pimiento rojocáscara de naranjaflor de salAceite de Oliva Virgen Extra
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Sardinas marinadas en plancton
Sardinas terciadasaceite de girasolSal gruesaralladura de limónPlancton Marino Veta la Palma
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Espuma de patata y plancton marino
Nata 35% materia grasaAgua de cocción de las patatasAceite de Oliva Virgen ExtraPlancton Marino Veta la PalmaCápsulas de Óxido de Nitrógeno
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Fabes con almejas y plancton
Fabes de la GranjaPlancton Marino Veta la Palmacaldo de pescadoDientes de ajovino blancoPimentón dulceHebras de azafránHoja de laurelAceite de Oliva Virgen Extra
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Crema de calçots
ajoleche evaporadacaldo vegetal
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helado de chocolate casero sin heladera muy fácil
Cacao en polvochocolate de postresyemas de huevo
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 bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos
pan ralladopimienta y oregano OPCIONALSal y aceite
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receta rollo de carne picada relleno delicioso
carne picadaJamon Yorkpan rallado
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