Recetas de cocina con aceite de oliva, cebolla, huevo, lechuga, limón, Manzana verde, patatas, sal, vinagre, zanahoria

Plato Principal

Pizza-pollo con aceitunas

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Roberto 607

huevossalsa de tomatesal

Ingredientes

8 unidades de Aceitunas negras
8 unidades de Aceitunas verdes
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Orégano
250 gramos de Pechuga de pollo
125 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Salsa de tomate

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Ensaladas

Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

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Roberto Perez Muñoz 348

Ensalada de alga wakame con salmón y pepino

Salmón ahumadosalsa de sojaZumo de limón

Ingredientes

30 gramos de Alga wakame deshidratada
1 gramos de Azúcar
1 unidades de Pepino
75 gramos de Salmón ahumado
2 cucharadas de Salsa de soja
2 cucharadas de Semillas de sesamo
1 al gusto de Zumo de limón

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Entrantes

Rollitos de surimi rellenos de patata

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Roberto Perez Muñoz 348

Patatas medianashuevoslechuga

Ingredientes

16 unidades de Barritas de surimi
2 unidades de Huevos
75 gramos de Lechuga
3 cucharadas de Mayonesa
2 unidades de Patatas medianas

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Entrantes

Ensalada aguacate con gambas y salsa de mango casera

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Recetas Cocina 247

SALSA DE MANGO CASERA

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
AL GUSTO unidades de GAMBAS CRUDAS
1 https:// unidades de SALSA DE MANGO CASERA

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Plato Principal

Frittata de verduras al horno

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Roberto 607

huevoscebollasal

Ingredientes

100 gramos de Calabacin
100 gramos de Cebolla
8 unidades de Huevos
4 cucharadas de Mostaza
1 al gusto de Pimienta
100 gramos de Pimiento rojo
200 gramos de Queso rallado
1 al gusto de Sal
20 unidades de Tomate Cherry

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Reposteria

Lemon curd

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Roberto 607

Zumo de limónhuevosralladura de limón

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
2 unidades de Huevos
60 gramos de Mantequilla
1 unidades de Ralladura de limón
90 gramos de Zumo de limón

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Entrantes

Gyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin

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Cocinista 6

Gyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin

zanahoriasCebolla Blancavinagre

Ingredientes

2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
1/2 unidades de Cebolla Blanca
1/2 unidades de Col
100 centilitros de De el vino más barato que tengas
1 unidades de Oblea de gyoza
500 gramos de Rabo de toro
1/2 vaso de Vinagre
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Pollo con almendras

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Roberto Perez Muñoz 348

salsa de sojazanahoriacebolla

Ingredientes

50 gramos de Agua
50 gramos de Almendras tostadas y peladas
1 unidades de Cebolla
8 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
700 gramos de Pollo troceado sin piel ni huesos
70 gramos de Salsa de soja
30 gramos de Tomate frito
1 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Coca salada de pimientos y sardinas

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Roberto 607

salcebollaSardinas grandes saladas y prensadas

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
20 unidades de Aceitunas negras sin hueso
100 gramos de Cebolla
65 gramos de Cerveza
165 gramos de Harina
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
5 gramos de Sal
2 unidades de Sardinas grandes saladas y prensadas
150 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Torta Rogel

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Marcelo Baroni 4

sal

Ingredientes

0.11 litros de Agua
300 gramos de Azúcar
3 unidades de Claras
1 al gusto de Dulce de leche
380 gramos de Harina
80 gramos de Mantequilla
5 gramos de Sal
3 unidades de Yemas

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Entrantes

Sopa de pollo con albóndigas de pan

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Roberto 607

cebollazanahoriaHuevos batidos

Ingredientes

3 litros de Agua
3 unidades de Carcasas de pollo de corral
1 unidades de Cebolla
100 gramos de Fideos
3 unidades de Huevos batidos
200 gramos de Pan
2 cucharadas de Perejil picado
1 unidades de Puerro
1 unidades de Zanahoria

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Aliños y salsas

Magdalenas caseras con copete

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Adrián Hereza 2

huevosralladura de limónsal

Ingredientes

380 centilitros de Aceite girasol
360 gramos de Azúcar
420 gramos de Harina trigo normal
6 unidades de Huevos
120 centilitros de Leche entera
14 gramos de Levadura hornear(royal)
1 unidades de Ralladura de limón
7 gramos de Sal

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