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Edamames salteadas con nueva salsa

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona

Utensilios

  • PT15M 15 minutos,
  • 1 Pasos
Receta de edamames, salteadas con un nuevo aliño que está buenísimo. Es una receta 100% vegetal, sana y natural.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Ponemos a hervir una olla con agua, cuando alcance el estado de ebullición metemos las edamames congeladas, en cuanto vuelva a hervir las dejamos entre 3 y 4 minutos. Pasado ese tiempo las escurrimos y reservamos. Nos ponemos con el aliño, en una sartén ponemos los dos aceites, cuando empiecen a calentar ponemos el ajo prensado, que se sofría 15-20 segundos, no tiene que coger color esto es muy importante, luego añadiremos la soja, y cuando hierva y el zumo de limón. En este punto lo podemos dejar todo reservado hasta la hora de comer. Luego tan sólo tenemos que juntar las edamames con el aliño en la sartén y saltearlo todo 1 minuto. Hay que comerlas con las manos, metiéndose la vaina en la boca y sacando los granos que es lo que se come, y así "chuperreteas" todo el caldo... Espero que os guste. Saludos!!!

Referencia web de esta receta

www.youtube.com
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hace 1 mes

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