Recetas de cocina con aceite de oliva, ajo, Pan duro, pepino, pimiento verde, sal, Tomate maduro, vinagre,

Plato Principal Sin gluten

Porcella al horno

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Toni Michel Caubet 438

aceite de oliva

Ingredientes

500 centilitros de Aceite de oliva
15 centilitros de Coñac
2 unidades de Laurel
3 unidades de Limón
8 unidades de Patatas
8000 gramos de Porcella

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Entrantes Sin gluten

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 al gusto de Eneldo
6 unidades de Ostras
0 gramos de Plancton Marino
1 pequeña cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
30 gramos de Puerro
1 al gusto de Ralladura de limón
1/2 litros de Zumo de limón
1/2 litros de Zumo de naranja

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Plato Principal

Focaccia de cebolla

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Álvaro Riba 16

De aceite de oliva extra virgenDe salde aceite de olivaDe sal gruesa

Ingredientes

45 centilitros de De aceite de oliva
40 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
250 centilitros de De agua
10 gramos de De azucar
335 gramos de De cebollas
500 gramos de De harina de trigo
10 gramos de De levadura
10 gramos de De sal
350 gramos de De sal gruesa

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Entrantes Sin gluten

Carpaccio de mojama

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Toni Michel Caubet 438

Vinagre balsámicoaceite de oliva

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Mojama
- al gusto de Parmesano
- al gusto de Piñones
75 gramos de Rúcula
_ al gusto de Tomate Cherry
- al gusto de Vinagre balsámico

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Plato Principal

Torta de huevo con vegetales y chorizo

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LuFeMeGa 3

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
150 gramos de Acelgas
3 unidades de Chorizos
150 gramos de Espiancas
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
200 gramos de Setas

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Entrantes

Sopa de pescado III

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Toni Michel Caubet 438

ajoaceite de oliva

Ingredientes

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Plato Principal

Calamares al ajillo

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Cocina Actual 33

Dientes de ajo finamente picadosaceite de oliva

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
600 gramos de Calamar en anillas
4 dientes de Dientes de ajo finamente picados
1 cucharadas de Orégano seco
2 cucharadas de Perejil fresco
1 al gusto de Pimienta
1 cucharadas de Romero fresco
1 cucharadas de Tomillo fresco
1 vaso de Vino blanco
1 vaso de Zumo de limón

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Plato Principal Sin gluten

Boniatos con quinoa y espinaca

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Victoria Machín Otheguy 5

ajoaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
1/4 vaso de Arandanos secos
2 unidades de Boniato
6 vaso de Espinaca
1/4 vaso de Nuez
50 gramos de Queso feta en cubos
1 y 1/2 vaso de Quinoa cocida

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Entrantes

Relleno para empanada de atún

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Recetas Cocina 247

pimiento verdesaceite de oliva

Ingredientes

200 centilitros de Aceite de oliva
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebollas
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verdes
200 centilitros de Tomate frito

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Plato Principal

Lasaña casera fácil y rápida

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HOJALDROSA TV 2

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
600 gramos de Carne picada
3 paquete de Paquete beschamel preparada
3 paquete de PAQUETE DE BECHAMEL PREPARADA
1 al gusto de Pimienta
16 unidades de PLACAS DE LASAÑA
16 unidades de Placas de lasaña
1 paquete de QUESO MEZCLA 4 QUESOS
1 paquete de QUESO MOZZARELLA
1 al gusto de Sal
1 paquete de Tiras de bacon
400 gramos de Tomate frito

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Ensaladas

Ensalada de arroz con pimiento y melón

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Roberto 608

Pimiento verde italianoaceite de olivaVinagre de ModenaEscamas de sal negra

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Arroz
3 gramos de Escamas de sal negra
1 unidades de Pimiento verde italiano
2 unidades de Rodajas de melón matisse
5 gramos de Semillas de sesamo
12 unidades de Tomates cherry
2 cucharadas de Vinagre de Modena

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Aliños y salsas

Tzatziki griego

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Roberto 608

Ajo picadoaceite de olivamedio pepinosal

Ingredientes

8 gramos de Aceite de oliva
2 gramos de Ajo picado
1 unidades de Medio pepino
1 cucharadas de Menta picada
1 al gusto de Sal
125 gramos de Yogur griego
8 gramos de Zumo De Limon

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