cargando.. .
Recetas >

Entrantes

>

Sopa de pescado III

Ingredientes

  • PT45M 45 minutos,
  • 5 Pasos
Esta receta forma parte del menú semanal remineralizando y reforzando

Paso a paso

  • 1 Saltear las cebollas y el ajo con aceite de oliva, laurel y una pizca de sal marina. Sin tapa, durante unos 12 minutos a fuego muy lento

  • 2 Añadir el alga kombu, las zanahorias, los guisantes, 1/2 taza de agua y un poco más de sal. Tapar y al fuego todavía muy lento 15 minutos.

  • 3 Añadir el pescado troceado ( sin el jugo de limón ) y leche de avena que cubra el pescado. Tapar y cocer a fuego lento durante 5 minutos

  • 4 Diluir el miso blanco con un poco del jugo de la sopa y añadirlo a la sopa junto con la almendra en polvo y nuez moscada al gusto. 

  • 5 Servir con el perejil fresco

hace 7 años

Sé el primero

    Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
    Aceite de Oliva Virgen ExtraajolaurelzanahoriaCebollas
    Ingredientes
    Fabes con almejas y plancton
    Aceite de Oliva Virgen ExtraDientes de ajoperejilCebollasHoja de laurel
    Ingredientes
    2comentarios
    5 likes
    Estofado de pechuga won
    aceite de olivaAjoscebollalaurelzanahoria
    Ingredientes
    Salsa tonkatsu
    ajocebollaHojas de laurelzanahoria20 cm. de alga kombu
    Ingredientes
    Arroz caldoso con verduras
    Cebolla pequeñaDiente de ajoguisantesperejilzanahoria
    Ingredientes
    Sopa de cebolla
    aceite de olivaajolaurelcebolla pelada
    Ingredientes
    Pulpo con garbanzos.
    aceite de olivaajocebollaHojas de laurel
    Ingredientes
    Croquetas Caseras de Bonito
    aceite de olivaajocebollaperejil
    Ingredientes
    3comentarios
    7 likes
    Estofado de Jabalí a la cerveza
    aceite de olivaajoZanahoria grandeCebollas pequeñas
    Ingredientes
    2comentarios
    5 likes
    Manitas de cerdo con garbanzos
    aceite de olivacebollaHojas de laurelperejil
    Ingredientes
    2comentarios
    13 likes
    tortilla de patatas y zanahoria
    Ajoscebollalaurelzanahoria
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información